[인더뉴스 조은지 기자] 대상 청정원이 직화 양념으로 숯불의 풍미를 살린 순창 직화양념 ‘숯불맛 쌈장’을 출시했다고 24일 밝혔다.

청정원은 기존 양념듬북쌈장과 고기전용쌈장에 이어 보다 이색적인 맛을 강조한 별미쌈장을 선보이며 전통장류 시장을 강화할 계획이다. ‘숯불맛 쌈장’은 최근 이어지고 있는 불맛 트렌드를 반영해 숯불 특유의 맛과 향을 더한 것이 특징이다.

마늘, 양파 등을 직화로 구운 양념을 넣어 전통장의 감칠맛에 정통 숯불의 풍미를 더했다. 또 허브가 들어있어 고기의 잡내를 잡는 데 효과적이다.

고기 외에도 다용도 디핑 소스로 숯불 본연의 맛을 살리고 싶은 각종 구이 요리에 곁들일 수 있으며 비빔밥 소스로도 활용할 수 있다.

청정원 순창 직화양념 ‘숯불맛 쌈장’은 휴대성과 편의성을 높이기 위해 300g 소용량으로 출시됐다. 가격은 3980원이며 가까운 이마트에서 구입할 수 있다.

문형두 대상 청정원 마케팅본부 팀장은 “최근 소수류 전반에서 이색적인 맛을 살린 제품들이 인기를 모으고 있는 점에 착안해 별미쌈장을 선보이게 됐다”며 “청정원 ‘숯불맛 쌈장’으로 가정에서 구현하기 어려웠던 정통 불맛을 간편하게 즐기실 수 있을 것이다”고 말했다.