인더뉴스 장승윤 기자ㅣ디저트카페 투썸플레이스(대표 문영주)는 ‘마쉬멜로우 초코 케이크’를 출시한다고 9일 밝혔습니다.
업계에 따르면 최근 MZ세대를 중심으로 특별한 날이 아니어도 케이크로 소소한 파티를 즐기는 문화가 확산하고 있습니다. 케이크가 맛을 넘어 SNS 인증샷의 핵심 아이템으로 주목받고 있다는 설명입니다.
투썸플레이스가 선보인 ‘마쉬멜로우 초코 케이크’는 데블스 푸드 초코 시트 사이에 딸기잼과 딸기 크림을 샌드해 만들었습니다. 케이크 위로 핑크 마쉬멜로우가 흘러내리는 듯한 연출이 특징입니다. 케이크 중앙에는 빨간 딸기를 촛불처럼 올려 비주얼을 완성했습니다.
마쉬멜로우 초코 케이크는 1인 가구와 MZ세대의 라이프스타일을 고려해 기존 홀케이크 대비 작은 사이즈로 구성했습니다. 신제품은 전국 투썸플레이스 매장에서 판매되며 매장별 판매 여부는 상이합니다.
투썸플레이스 관계자는 "이번 신제품은 MZ세대의 인증샷 본능을 자극하는 키치한 비주얼이 포인트"라며 "케이크 하나로 파티 무드와 특별한 순간을 남기는 즐거움, 맛의 재미까지 함께 담아냈다"고 말했습니다.



















