인더뉴스 장승윤 기자ㅣ동서식품(대표 김광수)은 본격적인 여름철을 맞아 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’의 아이스용 캡슐 2종을 출시한다고 8일 밝혔습니다.
이번에 선보이는 제품은 카누 바리스타 머신 전용 캡슐인 ‘카누 라이블리 브리즈’와 ‘카누 인피니트 피크’입니다. 기존 아이스용 캡슐인 ‘카누 조이풀 스노우’, ‘카누 와일드 워터폴’에 이어 아이스용 캡슐 라인업을 확대했습니다.
‘카누 라이블리 브리즈’는 카누 바리스타 라인업 중 가장 라이트한 로스팅으로 자연 건조한 에티오피아 원두를 블렌딩해 베리류의 향미와 와인 향을 담고 있습니다. ‘카누 인피니트 피크’는 쓴맛과 견과류 향미가 조화를 이루는 바디감의 커피로 콜롬비아 원두를 블렌딩했습니다.
동서식품은 지난해 첫 출시 이후 소비자들의 호응을 얻은 네스프레소 호환 캡슐 ‘카누 썸머 블렌드’를 올해도 여름 시즌 한정으로 재출시합니다.
조아미 동서식품 마케팅 매니저는 "국내 소비자들이 가장 선호하는 아이스 아메리카노를 로스팅 강도와 풍미에 따라 다양하게 즐길 수 있도록 아이스용 캡슐 라인업을 확대했다"며 "카누 바리스타의 전문성을 바탕으로 소비자들의 세분화된 취향을 만족시킬 수 있는 캡슐커피를 선보일 것"이라고 말했습니다.
한편 커피 시장에서는 원두 산지와 로스팅 강도, 향미 특성을 따져 제품을 선택하는 소비자가 늘었습니다. 과거에는 진한 맛과 연한 맛 정도로 구분됐다면 이제는 산미와 바디감, 향의 개성까지 고려하는 경향이 뚜렷해졌습니다. 캡슐커피 시장도 편의성 경쟁을 넘어 취향 맞춤형 제품 경쟁 단계에 들어섰습니다.
