인더뉴스 장승윤 기자ㅣ다이닝브랜즈그룹의 아웃백 스테이크하우스는 명절을 보내는 방식이 다양해지면서 아웃백을 찾는 고객들이 늘었다고 1일 밝혔습니다. 아웃백에 따르면 올해 추석 당일(9월 25일) 매출은 전년 대비 18% 늘었으며 추석 연휴(9월 24~27일) 전국 아웃백 매출도 지난해 대비 16% 증가했습니다.
이번 추석 연휴에는 가족 단위 고객을 비롯해 다양한 고객들의 방문이 이어졌습니다. 아웃백은 어린이 동반 고객을 위한 유아용 식기와 드로잉 키트 등을 마련하고 ‘부메랑 멤버십’과 통신사·카드사 등 다양한 제휴 혜택을 제공하고 있습니다.
명절을 앞두고 모바일 기프트카드 수요도 두드러졌습니다. 아웃백 모바일 기프트카드는 추석 전 일주일인 9월 18일부터 24일까지 ‘카카오톡 선물하기’ 외식 교환권 랭킹에서 10만원권이 1위를 차지했으며 5만원권과 20만 원권도 나란히 상위권에 이름을 올렸습니다.
최근 아웃백은 치즈와 슈림프, 옥수수, 단호박 등 다양한 가니쉬를 더한 ‘블랙라벨 어텀 에디션’을 선보였습니다. 여기에 ‘씨즐링’ 콘셉트의 ‘블랙라벨 씨즐링 에디션’을 비롯해 스테이크, 립, 파스타, 에피타이저, 디저트 등 다양한 메뉴를 갖춰 고객들이 취향과 상황에 맞게 선택할 수 있도록 했습니다.
아웃백 관계자는 "이번 추석에도 많은 고객들이 아웃백을 찾으며 달라진 명절 외식 풍경을 체감할 수 있었다"며 "앞으로도 고객의 다양한 취향과 이용 목적을 고려한 메뉴와 서비스를 강화해 특별한 날은 물론 일상에서도 자연스럽게 찾는 다이닝 브랜드로 자리매김할 것"이라고 말했습니다.
