인더뉴스 이종현 기자ㅣ쿠팡이 중식 대가 여경래 셰프의 노하우가 집약된 프리미엄 간편식 짜장·짬뽕 2종을 로켓프레시에서 선 출시한다고 1일 밝혔습니다.
 

새로 출시하는 '중식 대가 여경래 짜장·짬뽕'은 수타식으로 빚어낸 중화면을 사용해 쫄깃한 식감을 살렸으며 재료는 적당한 크기로 썰어 넣어 본연의 식감을 극대화한 것이 특징입니다. 특히, 짜장은 춘장의 깊고 진한 풍미를 살렸고 짬뽕은 사골육수와 야채육수를 적절히 배합해 진한 불맛을 가졌습니다. 
 

여경래 셰프는 “단순한 가정간편식이 아니라 집에서도 진짜 중식의 깊은 맛을 느낄 수 있도록 프레시지, 쿠팡과 함께 수개월간 메뉴 기획부터 레시피 조율, 최종 품질 검수까지 전 과정에 직접 참여했다”라며 “장인의 철학과 정성으로 개발한 만큼, 많은 분들이 중식의 깊은 맛과 매력을 느끼시길 바란다”라고 전했습니다.
 

신제품 2종은 지난달 29일부터 쿠팡에서 단독으로 판매 중이며 출시를 기념해 1일부터 7일까지 일주일간 10% 할인 행사를 진행합니다. 행사 기간 동안 '여경래 짜장'은 9980원에서 8980원에, '여경래 짬뽕'은 기존 1만4500원에서 1만3000원에 할인 판매합니다.

쿠팡은 이번 제품을 시작으로 프레시지와 협업해 '중식 대가 여경래' 브랜드 라인업을 지속 확대해 나갈 계획이며 향후 다양한 중식 메뉴도 순차적으로 선보일 예정입니다. 프레시지는 다양한 프리미엄 간편식을 선보여 온 식품 전문 브랜드로 여경래 셰프와 최현석 셰프 등과의 협업을 통해 제품을 개발해 오고 있습니다.

쿠팡 관계자는 "집에서 간편하게 셰프의 레시피를 즐기고자 하는 고객의 수요에 따라 이번 상품을 출시하게 됐다"라며 "앞으로도 여경래 셰프의 짜장·짬뽕과 같은 프리미엄 간편식을 지속적으로 확대해 나갈 계획"이라고 말했습니다.