인더뉴스 이진솔 기자 | GS리테일(대표 허연수)이 운영하는 GS수퍼마켓은 지난달 수박 매출이 전년 대비 394.2% 증가했다고 4일 밝혔습니다.
회사 관계자는 “예년보다 높은 기온이 예상됨에 따라 수박 담당 상품기획자(MD)가 함안, 부여 산지 물량을 사전 계획을 통해 전년보다 2주 빨리 도입한 것이 구매로 이어진 것으로 보인다”며 “산지에서 수확하자마자 전용 수박 당도 선별기를 통해 일정 기준(12brix) 이상 수박만 엄선해 출하한 것도 고객 입맛을 사로잡으며 높은 매출 신장을 이끌었다”고 했습니다.
GS수퍼마켓은 5일부터 ‘미니형 속노란망고수박’을 판매합니다. 13brix 이상으로 일반 수박 대비 당도가 높고 크기는 3∼5kg입니다. 5일부터 행사 카드로 수박을 구매하면 2000원 할인합니다. ‘속노란망고수박(2.5kg 이상)’은 9800원, 5kg 이상은 행사가 1만5800원에 살 수 있습니다.
편의점 GS25에서는 1입 박스 수박을 선보입니다. 5kg 이상 수박을 종이 박스에 담아 진열했습니다. GS수퍼마켓과 GS25는 1인 가구를 겨냥한 ‘반쪽수박’과 ‘반의반수박’도 5일부터 판매합니다. 일반 수박을 2등분, 4등분한 조각을 포장한 상품입니다.
황진학 GS리테일 농산팀 대리는 “일반적인 수박이 아닌 좀 더 달고 색다른 수박을 고객에게 선보이기 위해 다양한 산지를 방문해 생산자를 만나 21년 수박 상품을 기획했다”며 “맛과 사이즈에서 차별화해 고객이 GS리테일에서 수박을 사 드실 때 행복해질 수 있도록 다양한 상품을 선보이도록 노력하겠다”고 말했습니다.
