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동원샘물, 국제식음료품평회 최고 등급 ‘3스타’ 수상

Wednesday, February 26, 2025, 14:02:51 크게보기

미각상 심사서 첫인상·외관·향·맛·끝맛 등 5개 항목 높은 평가

 

인더뉴스 문정태 기자ㅣ동원F&B의 먹는샘물 브랜드 동원샘물은 ‘2025 국제식음료품평회’에서 최고 등급인 ‘3스타’를 수상했다고 26일 밝혔습니다.

 

회사에 따르면 국제 우수 미각상 심사에서 동원샘물은 첫인상·외관·향·맛·끝맛 등 5가지 항목에서 높은 평가를 받았으며, 특히 풍부한 미네랄 함량이 만들어내는 청량한 목넘김과 탁월한 투명도에서 우수성을 인정받았습니다.

 

지난 1996년 출시된 동원샘물은 경기도 연천, 충북 괴산, 전북 완주 등 청정지역의 심층암반수를 취수해 천연 미네랄이 풍부한 먹는샘물입니다. 총 7단계의 여과 과정과 5번의 자외선 살균 공정을 거치는 엄격한 품질 관리 시스템을 통해 안심하고 마실 수 있는 제품으로 평가받고 있습니다.

 

동원F&B 관계자는 “철저한 품질 관리로 유지된 동원샘물의 물맛이 세계적으로도 인정받게 되어 기쁘다”며 “앞으로도 제품의 고유한 맛을 지속적으로 유지하고, 취수원 인근을 비롯한 청정 자연 환경을 보호하는 데 힘쓸 것”이라고 말했습니다.

 

한편, 국제식음료품평회(ITI)는 2005년 설립된 글로벌 식음료 미각 평가 기관으로, 현재까지 130여 개국 16,000개 이상의 식음료 제품을 심사해 왔습니다. 매년 미각 전문가들의 블라인드 테스트를 거쳐 제품을 평가하며, 총점 90점 이상을 획득한 제품에 최고 등급인 ‘3스타’를 부여합니다.

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문정태 기자 hopem1@inthenews.co.kr

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