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삼성전자, CES 2024서 AI 기술 활용 ‘푸드 생태계’ 선보인다

Wednesday, December 27, 2023, 09:12:42 크게보기

비스포크 냉장고·인덕션·삼성 푸드 등 공개 예정
AI로 식재료 관리하고 레시피 추천까지

 

인더뉴스 권용희 기자ㅣ삼성전자[005930]는 미국 라스베이거스에서 열리는 가전전시회 CES 2024에서 인공지능(AI) 기술을 활용한 삼성 '푸드 생태계'를 선보인다고 27일 밝혔습니다.

 

삼성전자가 CES 2024에서 2024년형 '비스포크 냉장고 패밀리허브 플러스'와 '애니플레이스 인덕션', '삼성 푸드' 서비스 연결을 공개할 예정입니다.

 

패밀리허브 신제품은 AI로 식재료를 관리하고, 음식물 쓰레기를 줄일 수 있는 솔루션을 제공합니다.

 

'AI 비전 인사이드' 기능은 냉장고 내부 카메라가 식재료가 들어가고 나가는 순간을 자동으로 촬영해 보관된 푸드 리스트를 만듭니다. 약 100만장의 식품 사진을 학습한 '비전 AI' 기술이 적용돼 신선식품 33종은 종류까지 인식합니다.

 

자동 기록된 식재료 입고일을 토대로 소비자가 보관 기한을 설정해두면 기한이 임박했을 때 알림을 보내줘 식품이 변질되기 전에 먹을 수 있도록 돕습니다. 기존 제품과 달리 식품 목록이 자동으로 업데이트됩니다.

 

내부 카메라는 냉장고 상단 중앙에 위치해 선반 외에도 야채박스까지 더 넓은 공간을 인식할 수 있습니다. 또 도어빈에 수납된 식료품은 사진을 통해 확인할 수 있어 냉장고 문을 열지 않고도 식재료의 잔량을 파악할 수 있습니다.

 

 

냉장고 우측 도어에 탑재된 32형 풀 HD 터치 스크린은 요리 중에도 유튜브, 틱톡 등 애플리케이션을 사용할 수 있습니다. 휴대전화로 시청 중이던 영상을 이어서 시청할 수 있는 '탭뷰' 기능도 새롭게 도입했습니다.

 

'삼성푸드'는 냉장고에 보관 중인 식재료 기반의 레시피를 추천하는 기능입니다. 삼성푸드에서 찾은 레시피를 대형 스크린으로 확인하며 조리할 수 있고, 이 레시피를 오븐이나 인덕션으로 전송하면 메뉴에 맞는 최적의 값을 자동으로 설정합니다.

 

삼성푸드는 비전 AI 기술로 음식 사진 한 장만 있으면 그 안에 들어간 여러가지 식재료를 인식해 비슷한 레시피를 제공합니다. 글루텐 프리, 유제품 프리 등 레시피 개인화 기능도 추가됐습니다.

 

'인덕션 애니플레이스'는 7형 와이드 터치 LCD가 적용된 인덕션입니다. 모바일에서 삼성푸드 앱으로 보던 레시피를 인덕션으로 전송하면, LCD 패널에서 가이드가 제공됩니다.

 

해당 제품은 인덕션에 납작한 사각형 모양의 시트 코일을 적용했습니다. 삼성전자는 이로 인해 화구의 경계가 없어져 상판 어느 곳에서나 다양한 용기로 균일하게 조리할 수 있다고 밝혔습니다.

 

이무형 삼성전자 DA사업부 CX팀장(부사장)은 "더 많은 소비자들이 삼성의 에코시스템 안에서 편리한 일상을 누릴 수 있도록 혁신에 힘쓸 것"이라고 말했습니다.

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권용희 기자 brightman@inthenews.co.kr

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