검색창 열기 인더뉴스 부·울·경

Distribution 유통

이마트, 딸기 품종 다양화…그로서리 경쟁력 높인다

URL복사

Tuesday, November 30, 2021, 11:11:24

비타베리·아삭달콤·하얀딸기 등 선봬
이마트 전용 작목반 운영해 품질 관리

 

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ이마트(대표 강희석)가 올해 비타베리, 아삭달콤딸기, 하얀딸기 등 딸기 품종 다양화로 그로서리 경쟁력을 강화해 나갑니다.

 

이마트는 딸기가 대표적인 겨울 과일로 부상하며 고객 수요가 증가함에 따라 ‘품종 다양화’와 ‘Early in, Late out (얼리 인, 레이트 아웃)’ 방식으로 딸기 시장 선점에 나선다고 30일 밝혔습니다. 이마트에 따르면 지난 겨울(20년 12월~21년 2월) 자사 딸기 매출이 27% 증가했습니다.

 

기존에 운영하던 장희·금실·킹스베리 등의 품종은 정식(온상에서 기른 모종을 밭에 내어다 제대로 심는 일) 시기부터 철저하게 품질과 물량을 관리하고 신품종은 지속 발굴하는 전략입니다. 

 

올해 처음 선보이는 비타베리는 비타민C 함량이 과실 100g 당 77㎎으로 일반 품종보다 30%가량 높습니다. 아삭달콤딸기는 과실당 60g까지 크는 대왕딸기 품종으로, 주로 해외 수출용으로 판매됩니다. 분홍색의 만년설 딸기는 물량을 전년 대비 3배 늘렸고, 일본 품종으로 파인애플향 ‘하얀딸기’도 선보입니다.

 

이마트는 고품질의 딸기를 판매하기 위해 일부 품종에 이마트 전용 작목반을 운영하는 등 품질 관리 및 물량 안정화에 집중하고 있습니다. 예로, 경남 산청에 28개 농가·단동하우스 100여동 규모로 장희 딸기 작목반을, 전북 김제에는 6개 농가·연동하우스 10동 규모의 금실딸기 작목반을 운영합니다, 

 

또 지난 18일부터 시즌 첫 행사를 진행한 딸기는 자사 과일 매출 1위를 기록했다는 설명입니다. 지난 18일부터 28일까지 진행된 행사 기간 중 딸기 매출은 전년 동기 대비 50% 증가해 지난해 같은 기간 가장 많이 팔린 과일 감귤을 제쳤습니다.

 

아울러 이마트는 지난해보다 3주 일찍 매장에 들여왔던 딸기를 내년 4월 말까지 판매해 일년에 6개월 간 판매를 이어갑니다. 날씨가 따뜻해지면 쉽게 무르는 딸기의 특성을 고려해 내년 2월 말 이후에는 스마트팜 재배를 활용해 딸기 수요를 뒷받침할 예정입니다.

 

할인행사도 진행합니다. 다음달 2일부터 일주일 간 딸기 전품목을 행사카드로 구매 시 20% 할인해 줍니다. 설향 딸기·장희딸기·금실딸기·만년설딸기·하얀딸기 등 품종부터 스마트팜 딸기·무농약 딸기까지 다양한 딸기를 할인가에 구매할 수 있습니다.

 

전진복 이마트 바이어(딸기 담당)는 “고객의 선호도가 높은 다양한 품종의 프리미엄 딸기를 선보여 고객 선택의 폭을 넓히고 이마트만의 차별화된 그로서리 경쟁력을 강화할 것”이라고 말했습니다.

English(中文·日本語) news is the result of applying Google Translate. <iN THE NEWS> is not responsible for the content of English(中文·日本語) news.

배너

장승윤 기자 weightman@inthenews.co.kr

배너

[C-레벨 터치] 김상현 롯데유통군 부회장 “글로벌 확장·AI 혁신서 기회 모색”

[C-레벨 터치] 김상현 롯데유통군 부회장 “글로벌 확장·AI 혁신서 기회 모색”

2025.06.05 09:44:20

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ롯데는 김상현 롯데 유통군 총괄대표 부회장이 지난 3일 싱가포르에서 열린 ‘NRF Big Show APAC 2025’에 참석해 롯데 유통군의 혁신과 글로벌 진출 사례를 공유했다고 5일 밝혔습니다. 전미소매연맹(NRF)이 개최하는 ‘NRF Big Show’는 ‘유통 산업의 CES’라 불리는 세계 최대 유통 박람회로 매년 1월 미국에서 열립니다. ‘NRF Big Show APAC’은 지난해 아시아·태평양 지역을 중심으로 싱가포르에서 처음 개최돼 40개국 7000여명 이상의 참관객들에게 글로벌 유통 산업 트렌드를 공유했습니다. 올해 ‘NRF Big Show APAC 2025’는 아시아·태평양 유통업계 CEO와 리더, 유통 전문가 등 약 1만명이 참석해 ‘유통업의 무한한 가능성’이라는 주제로 진행됐습니다. 이날 김상현 부회장은 ‘롯데의 유통 혁신’이라는 주제로 싱가포르 최대 유통기업 페어프라이스 그룹 CEO 비풀 차울라와 대담을 진행했습니다. 이날 김 부회장은 "롯데 유통군은 고객 경험 중심의 차별화된 유통 플랫폼 구축을 지속해가고 있다"며 "롯데몰 웨스트레이크 하노이는 고객 경험을 지속적으로 향상시키기 위한 노력이 단순한 판매를 넘어, 고객과 문화를 연결하는 플랫폼으로 유통업이 진화하고 있음을 보여준다"고 말했습니다. 롯데몰 웨스트레이크 하노이는 쇼핑·문화·체험·프리미엄 요소가 결합된 복합몰로 2023년 개점 이후 9개월 만에 누적 매출 2000억원, 354일 만에 누적 방문객 1000만명을 넘어섰습니다. 올해 1분기에는 전년 대비 매출이 21.9% 증가하고 개점 6분기 만에 영업이익 흑자 전환을 달성했습니다. 김 부회장은 현재 한국 유통 시장이 경제 불확실성과 고령화라는 구조적 과제에 직면해 있지만 글로벌 사업 확장과 AI 기반 혁신에서 새로운 기회를 모색하고 있다고 설명했습니다. 그는 "K푸드, K뷰티, K패션 등 한국 콘텐츠가 세계적으로 주목받는 가운데 페어프라이스와 협업해 롯데마트 익스프레스를 오픈하고 PB 상품을 현지에 적극적으로 소개하고 있다"며 "현지 파트너십을 통해 PB 수출을 가속화할 계획이며 이 협업 모델을 다양한 시장으로 확대할 것"이라고 전했습니다. 롯데는 현재 부산에 오카도와 협업한 AI 기반 고객 풀필먼트 센터(CFC)를 구축하고 있습니다. 이를 통해 AI 기반 초개인화 추천과 물류 자동화 역량을 강화하겠다는 심산입니다. 또 김 부회장은 "유통업은 고객의 시간과 경험에 가치를 제공할 수 있어야 한다"며 "고객이 원하는 환경을 만들고 쇼핑을 즐거운 경험으로 만드는 것이 가장 중요한 과제"라고 강조했습니다. 이어 전시회장을 찾은 유통업계 관계자들에게 "현장을 찾아 직원들과 고객들의 목소리를 직접 듣고 끊임없이 배우는 자세가 중요하다"며 "앞으로도 고객 중심 경영을 강화하고 기술과 데이터 기반 혁신을 지속하며 글로벌 시장에서 롯데 유통군의 경쟁력을 한층 끌어올릴 것"이라는 말로 마무리했습니다.


배너


배너