검색창 열기 인더뉴스 부·울·경

여름철 장마·무더위…식품업계 손쉬운 요리 돕는 제품 눈길

2024.06.30 00:14:25

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ일찍 찾아온 무더위와 본격적인 장마철을 맞아 요리하는 것을 번거롭고 귀찮게 여기는 소비자가 늘고 있습니다. 치솟는 외식 물가로 집밥 수요도 증가하는 추세입니다. 식품업계는 간편성과 맛을 동시에 앞세운 제품들로 소비자 공략에 나섭니다. 30일 업계에 따르면 요리 시간을 단축해 요리를 간편하게 완성할 수 있는 제품들이 주목 받고 있습니다. 풀무원은 전자레인지 조리만으로 간편하게 즐길 수 있는 순두부 간편식 ‘순두부짜박이’를 선보였습니다. 다양한 형태의 순두부 요리 라인업을 갖추고 있는 풀무원이 색다른 순두부 요리에 대한 소비자 니즈를 반영해 순두부를 반찬이나 덮밥으로 활용할 수 있도록 출시한 제품입니다. 한 팩이 순두부, 소스, 건더기로 구성된 키트(KIT) 형태의 제품으로 청양고추간장, 차돌양지된장 2종으로구성됐습니다. 별도의 재료 손질 없이 포장된 트레이에 재료를 넣고 전자레인지로 데우기만 하면 순두부 요리를 완성할 수 있습니다. 정식품의 간단요리사 ‘진한 콩국물’은 콩을 통째로 갈아 만든 제품입니다. ‘진한 콩국물’과 ‘진한 콩국물 검은콩’ 2종으로 전통방식 그대로 콩을 갈아 만든 콩즙을 최대 99.41% 함유해 집에서도 간편하게 진한


오뚜기, 컵누들 참깨라면 출시…일반 라면 3분의 1 칼로리

2024.12.09 13:18:58

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ오뚜기는 자사 용기면 및 컵면 매출 1위 제품인 참깨라면을 컵누들로 출시한다고 9일 밝혔습니다. 참깨라면은 1994년 11월 봉지면으로 출시된 이래 오뚜기의 대표 라면 제품으로 자리잡았으며 컵라면, 볶음면 등 다양한 형태로 출시됐습니다. 컵누들 참깨라면의 칼로리는 140Kcal로 일반 라면 칼로리(400~500Kcal)의 3분의 1 수준입니다. 기존 참깨라면 특유의 계란블럭과 참기름과 고추기름이 합쳐진 참기름 유성스프를 동일하게 적용했으며 면발은 기존의 컵누들 제품과 마찬가지로 감자와 녹두 전분을 활용한 당면을 사용했습니다. 최근 모디슈머 트렌드 확산에 따라 전자레인지 겸용 용기를 사용했고 QR코드를 삽입해 다양한 추천 조리법을 제공합니다. 삼각형 홈 모양으로 전자레인지 응용 조리 물선이 적용됐습니다. 신제품은 이날 오후 8시 네이버 쇼핑 라이브 신상잇쇼를 통해 판매되며 쿠팡, 컬리, B마트 등 온라인 채널로 확장 예정입니다. 오뚜기 관계자는 "자사 2개의 베스트셀러 제품을 한 번에 만나볼 수 있는 컵누들 참깨라면을 새롭게 선보이게 됐다"며 "해당 제품은 칼로리는 낮추고 맛은 그대로 유지한 제품으로 앞으로도 자사 베스트셀러 제품을 활용한



배너
배너
배너

Latest

Show more 더 많은 기사 보기