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배민, 전국 배달 맛집 메뉴 모아 ‘가정간편식’ 출시한다

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Tuesday, May 11, 2021, 19:05:03

맛집 메뉴 배민쇼핑라이브·B마트서 판매
성북구 인기 메뉴 ‘쫄갈비’ 1호로 선정

 

인더뉴스 이승재 기자ㅣ배달의민족에 입점한 유명 맛집 메뉴가 가정간편식(HMR)으로 재탄생합니다. 

 

배달의 민족(이하 배민) 운영 회사 (주)우아한형제들(대표 김범준·김봉진)은 전국 유명 식당들과 손잡고 인기 메뉴를 가정간편식(HMR)으로 만들어 출시한다고 11일 밝혔습니다. HMR 제품의 브랜드는 지난 10년간 배민 애플리케이션(앱)에서 판매된 인기 메뉴들 중에 엄선했다는 의미로 ‘배민의 발견’으로 정했습니다. 

 

배민의 발견은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)장기화로 음식점 방문이 제한적인 상황에서도 맛집 메뉴를 안방에서도 즐기고자 하는 최근 트렌드를 반영해 기획됐습니다.

 

배민의 발견 상품화에 참여하는 음식점은 인근 배달 가능 지역뿐 아니라 전국 고객에게 자신의 음식과 가게 브랜드를 선보일 수 있는 기회를 가질 수 있게 됩니다. 

 

(주)우아한형제들은 “개별 음식점은 잘 팔리는 메뉴가 있더라도 이를 HMR 제품으로 만들기에는 어려움이 있다”며 “생산 설비를 갖추기 어렵기 때문에 제품을 만든다 해도 유통과 판매에도 어려움이 따른다”고 설명했습니다.  

 

배민의 발견은 배민이 직접 발굴한 식당에 대해서 전문 식품 제조 및 판매사와 연결해 상품화를 돕고 ‘배민쇼핑라이브’를 통해 판매도 지원합니다. 사장님에게는 가게 브랜드와 메뉴 레시피 공유에 대한 로열티로 상품 판매 거래액 일정비율을 돌려 드리는 방식을 택했습니다. 식당 사장으로서 투자 부담은 최소화하면서도 식당과 메뉴 홍보 효과를 누리고 로열티 수익까지 얻을 수 있게 됐습니다. 

 

맛집과 메뉴 선정은 배민의 지역별 영업담당자 및 사내 구성원 등의 추천과 배민 리뷰 및 평점·주문 데이터 등을 바탕으로 진행됐습니다. 현장 답사와 사장님 참여 의사까지 최종 확인되면 상품화될 수 있습니다.

 

이날 첫 공개되는 1호 제품은 '강훈 사장님의 팔백집 ‘쫄갈비’입니다. 팔백집은 일반 갈비와 달리 졸여 먹는 쫄갈비 메뉴로 대학생이 밀집해 있는 서울 성북구 일대에서 큰 인기를 끌고 있습니다. 이 식당은 ▲배민 내 리뷰 별점 5점 이상이 약 90% ▲찜 1000개 이상이며 ▲해당 지역 배민라이더스 한식 카테고리 내 주문액 상위 3%(최근 6개월 기준)를 유지할 정도로 인기 배달 식당입니다. 

 

1호 제품 팔백집 쫄갈비는 이날 오후 6시 배민쇼핑라이브에서 첫 라방(라이브방송)을 통해 공개되며 이후 배민쇼핑라이브와 B마트에서 독점 판매됩니다. 이날 방송에서는 팔백집의 매장 분위기와 현장 고객들의 인터뷰를 영상으로 담아 시청자들에게 전달할 예정입니다. 

 

배민의 발견은 추후 배민 고객에게 직접 동네 맛집 추천을 받는 이벤트를 진행하는 등 소비자의 다양한 수요와 의견이 좀 더 적극적으로 반영될 수 있도록 선정 과정을 업데이트해 나갈 예정입니다. 또 고객의 리뷰를 ▲'가족'과 관련된 키워드 ▲'맛'과 관련된 키워드 ▲'DIY'와 관련된 키워드 등 다양한 기준으로 분석해 숨어있던 배민 맛집을 발굴하는 데 활용한다는 계획입니다. 

 

김용훈 (주)우아한형제들 신사업부문장은 “코로나19 등으로 전반적인 이동이나 음식점 방문이 줄어든 때에 고객과 사장님들의 접점을 확대하기 위해 배민만이 할 수 있는 방법에 대한 고민으로 ‘배민의 발견’을 시작하게 됐다”면서 “식당에게는 판로 확대, 고객에게는 맛집 메뉴를 즐길 수 있는 경험을 확대하는 계기가 될 것으로 기대한다”고 말했습니다.

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이승재 기자 itnno1@inthenews.co.kr


삼성전자, 업계 최초 ‘9세대 V낸드’ 양산…“낸드플래시 시장 선도하겠다”

삼성전자, 업계 최초 ‘9세대 V낸드’ 양산…“낸드플래시 시장 선도하겠다”

2024.04.23 11:07:48

인더뉴스 이종현 기자ㅣ삼성전자[005930]가 업계 최초로 '1Tb(테라비트) TLC(Triple Level Cell) 9세대 V낸드' 양산을 시작한다고 23일 밝혔습니다. AI시대가 도래한 만큼 현재 업계에서는 AI기술에 핵심적으로 사용되는 고용량·고성능 낸드플래시에 대한 관심이 집중되고 있습니다. 삼성전자는 이번 '9세대 V낸드' 양산을 시작으로 낸드플래시 시장에서의 경쟁력을 공고히 하겠다는 입장입니다. 삼성전자는 업계 최소 크기 셀(Cell)과 최소 몰드(Mold) 두께를 구현해 '1Tb TLC 9세대 V낸드'의 비트 밀도를 이전 세대 대비 약 1.5배 증가시켰습니다. 동시에 더미 채널 홀 제거 기술로 셀의 평면적을 줄였으며 셀의 크기를 줄이면서 생기는 간섭 현상을 제어하기 위해 셀 간섭 회피 기술, 셀 수명 연장 기술을 적용했습니다. 해당 제품은 더블 스택(Double Stack) 구조로 구현할 수 있는 최고 단수 제품으로 '채널 홀 에칭(Channel Hole Etching)' 기술을 통해 한번에 업계 최대 단수를 뚫는 공정을 통해 생산성을 향상시켰습니다. '채널 홀 에칭'은 몰드층을 순차적으로 적층한 다음 한 번에 전자가 이동하는 채널 홀을 만드는 기술입니다. '9세대 V낸드'는 차세대 낸드플래시 인터페이스인 'Toggle 5.1'이 적용돼 8세대 V낸드 대비 33% 향상된 최대 3.2Gbps의 데이터 입출력 속도를 냅니다. 삼성전자는 이를 기반으로 PCIe 5.0 인터페이스를 지원하고 고성능 SSD 시장을 확대할 계획입니다. 또한 '9세대 V낸드'는 저전력 설계 기술을 탑재해 이전 세대 제품 대비 소비 전력이 약 10% 개선됐습니다. 허성회 삼성전자 메모리사업부 Flash개발실장 부사장은 "낸드플래시 제품의 세대가 진화할수록 고용량·고성능 제품에 대한 고객의 니즈가 높아지고 있어 극한의 기술 혁신을 통해 생산성과 제품 경쟁력을 높였다"며 "9세대 V낸드를 통해 AI 시대에 대응하는 초고속, 초고용량 SSD 시장을 선도해 나갈 것"이라고 말했습니다. 삼성전자는 'TLC 9세대 V낸드'에 이어 올 하반기 'QLC(Quad Level Cell) 9세대 V낸드'도 양산할 예정으로 고용량·고성능 낸드플래시 개발을 지속할 예정입니다.


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