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“한끼 식사로 충분”..CJ제일제당, ‘비비고 한섬만두’

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Thursday, September 14, 2017, 16:09:45

기존의 왕만두 모양에서 벗어나..3주간 진행한 론칭행사서 10억원 이상 판매

[인더뉴스 조은지 기자] CJ제일제당은 쌀 한 섬처럼 크게 빚어 한끼 식사를 대체할 수 있는 왕만두 신제품 ‘비비고 한섬만두’를 출시했다고 14일 밝혔다.


새롭게 선보인 ‘비비고 한섬만두’는 얇고 쫄깃한 만두피 안에 육즙을 가득 채워 만두소가 촉촉하며 부추, 목이버섯, 물밤, 양배추 등이 들어가 식감이 풍부하다.


CJ제일제당은 자체 설비를 개발해 주름을 여러 겹 잡아 손으로 빚은 듯한 형태로 만두를 빚었다.


기존 왕만두 모양에서 벗어나 베어 물기 쉬운 형태와 편의성을 고려했으며 만두피 비율은 줄이고 속을 푸짐하게 채웠다.


시간이 지나도 쫄깃한 만두피를 즐길 수 있도록 최적의 배합비도 찾아 개발했다. ‘비비고 한섬만두’는 384g 2개 묶음에 7980원이다.


CJ제일제당은 남은 연말까지 다양한 마케팅활동과 공격적인 영업활동을 통해 ‘비비고 한섬만두’를 알리는데 주력한다는 방침이다. '비비고 한섬만두'를 통해 왕만두 시장 전체 성장을 견인하며 냉동만두 시장에서 압도적인 우위를 차지하겠다는 포부다.


실제로, CJ제일제당은 앞서 최근 3주간 대형마트에서 ‘비비고 한섬만두’ 론칭 행사를 진행, 10억원 이상 팔릴 정도로 큰 인기를 끌었다.


허준열 CJ제일제당 육가공냉동마케팅담당 부장은 “‘비비고 한섬만두’는 우리나라 전통만두인 섬만두를 재해석하며 개발한 제품”이라며 “왕만두 시장에 새로운 패러다임을 제시하고 경쟁력을 확보할 수 있도록 노력할 것”이라고 밝혔다.

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조은지 기자 cho.eunji@daum.net

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이재명 정부, 100조 투자 초대 ‘AI 수석’ 네이버 출신 하정우 선임

이재명 정부, 100조 투자 초대 ‘AI 수석’ 네이버 출신 하정우 선임

2025.06.16 11:18:05

인더뉴스 이종현 기자ㅣ대통령실 AI미래기획수석에 하정우(48) 네이버클라우드 AI이노베이션 센터장이 선임되었습니다. 16일 대통령실에 따르면, AI수석은 이재명 대통령의 AI 100조원 투자 등 AI 공약을 실현하기 위해 이재명 정부가 신설한 직책입니다. 선임된 하 수석은 대통령실 수석급 참모 가운데 최연소 인사입니다. 강훈식 대통령 비서실장은 지난 15일 오후 브리핑을 통해 "하 수석은 AI의 주권을 강조한 소버린 AI를 앞장서 제안하고 이끄는 인사이자 국가가 기업을 지원하고 기업은 성과를 공유하는 AI 선순환 성장전략을 강조한 AI 전문가"라며 "네이버 AI혁신센터장으로서의 현장경험이 국가 AI 정책으로 구현될 것으로 기대한다"라고 선임 배경에 대해 밝혔습니다. 현직 네이버 Future AI 센터장이자 사단법인 '바른과학기술사회실현을 위한 국민연합' 공동대표인 하 수석은 2015년 네이버랩스에 입사해 AI 연구를 시작했습니다. 이후 2017년부터 3년간 네이버 클로바 AI 리서치 리더를 맡았으며 2020년 10월부터 네이버 AI랩 연구소장을 맡아 AI 중장기 선행기술 연구를 총괄한 바 있습니다. 하 수석은 글로벌 AI 시장에서 '소버린(주권) AI'를 강조하며 한국만의 AI 모델·인재 등 역량을 확보해야 한다고 강조해 왔습니다. 이를 바탕으로 한국어 특화 초거대 언어모델 '하이퍼클로바X' 개발에 앞장섰으며 이런 그의 기조가 이재명 정부의 AI 정책 방향성과 맞았을 것이라는 분석도 나오고 있습니다. 하 수석은 윤석열 전 대통령 직속 디지털플랫폼정부위원회에서 2년간 활동하기도 했으며 서울대, 한국과학기술원(KAIST) 등 산학 교류를 통한 AI 인재 교육에도 앞장서 업계에서는 AI 전문가로서 자격이 충분하다는 평가를 받고 있습니다.


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