인더뉴스 장승윤 기자ㅣ종합식품기업 사조대림(대표 김상훈)은 비건 탕수육 ‘대림선 미트프리 탕수육’을 선보인다고 15일 밝혔습니다. 대림선 미트프리 탕수육에는 식물성 대체육 탕수육과 특제 소스가 함께 들어 있으며 후라이팬과 에어프라이어로 조리할 수 있습니다.
탄력적으로 유연하게 채식을 즐기는 '플렉시테리언' 뿐만 아니라 가볍게 탕수육을 즐기고 싶은 일반 소비자들도 맛볼 수 있습니다. 대림선 미트프리 탕수육은 가까운 슈퍼마켓이나 사조몰 또는 각종 온라인몰에서 구입 가능합니다.
조윤정 사조대림 마케팅팀 담당은 “채식이 하나의 생활방식으로 자리잡는 추세에 따라 채식을 즐기는 분들을 위한 제품도 점점 다양해지고 있다”며 “사조대림은 앞으로도 다양한 채식 제품을 선보이며 시장확대를 위해 노력할 것”이라고 말했습니다.
한편, 사조대림은 다양한 비건 제품을 꾸준히 선보였습니다. 2020년 국내 만두 유통사 최초로 한국비건인증원에서 비건만두로 공식 인증받은 ‘대림선 0.6 채담만두’를 출시했고, 지난해에는 콩비지와 두부를 만두소로 담은 ‘0.6 순만두’를 선보인 바 있습니다.
