
인더뉴스 장승윤 기자ㅣ치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 오는 23일부터 BBQ의 총 110개 판매 제품 중 23개 제품의 소비자 권장 판매 가격을 인상 조정한다고 21일 밝혔습니다. 인상률은 평균 6.3%로 BBQ의 소비자 권장 판매가 인상은 2022년 5월 이후 만 2년 만입니다.
이에 따라 <황금올리브치킨 후라이드> 가격은 2만원에서 2만3000원으로 3000원 인상, <자메이카 통다리구이>는 2만1500원에서 2만4000원으로 2500원 인상됩니다.
총 110개 제품 중 절반인 56개 제품 가격은 동결합니다. <황금올리브치킨 속안심>, <깐풍치킨>, <자메이카소떡만나치킨> 등 치킨류(30개) 제품과 피자·버거 등 사이드 메뉴 전체(26개)가 이에 해당됩니다.
31개 제품에 대해서는 증량을 통해 가격인하 효과를 줬다는 설명입니다. <깐풍치킨>, <극한왕갈비치킨>, <소이갈릭스치킨>, <단짠갈릭치킨>, <착착갈릭치킨>, <바삭갈릭치킨> 등 6종 콤보 제품은 가격 변동 없이 제품에 닭다리를 1개 추가 구성했습니다.
나머지 25개 제품(자메이카소떡만나치킨·극한왕갈비치킨 등 닭다리 15종, 황금올리브치킨·크런치버터치킨 등 콤보 9종, 스모크치킨)은 가격이 소폭 올랐습니다. <자메이카소떡만나치킨 닭다리>, <크런치버터치킨 닭다리> 등 닭다리로 구성된 15개 제품은 조각 수를 기존 8개에서 2개 늘려 10개로 증량했습니다.
소비자들이 최대 20% 가까이 가격 인하 효과를 볼 수 있게 했다는 입장입니다. <황금올리브치킨 콤보>, <자메이카소떡만나치킨 콤보> 등 콤보 9개 제품 역시 닭다리 조각수를 기존 4개에서 5개로 확대했습니다. <스모크치킨> 또한 기존 4조각에서 5조각으로 추가 구성했습니다.
BBQ 자체 조사결과에 따르면 가맹점(매출 상위 40% 점포 기준)의 올해 4월 기준 매출은 전년 동기 대비 20% 가량 늘었지만 영업이익은 10% 가까이 감소했습니다. 이번 소비자 권장 판매 가격 조정분의 90% 이상이 가맹점에 돌아갈 것이라는 게 BBQ 측 설명입니다.
BBQ 관계자는 "가격을 조정하게 돼서 BBQ를 이용해주시는 고객들께 죄송한 마음"이라며 "지속되는 원·부자재 가격 상승, 최저임금, 임대료, 유틸리티 비용 상승 및 배달앱 수수료와 배달라이더 비용 급등으로 가맹점의 악화된 수익 개선을 위해 불가피하게 가격을 조정하게 됐다"고 말했습니다.