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만삭 아내, 30분 기다려 '팬케이크' 섭취 성공

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Wednesday, October 01, 2014, 11:10:04

[아내와 외식하기] ⑥ 가로수길 오리지널 팬케이크 하우스


[인더뉴스 라이프&스타일팀] 아내는 며칠 전부터 팬케이크가 먹고 싶다고 했다. 목동 부근에 있는 식당을 가려고 했는데, 가는 날이 장날. 역시 문이 닫혀 있었다. 그리고는 일주일이 훌쩍. 팬케이크 이야기는 까맣게 잊고, 다시 일요일이 왔다.

 

여보 뭐 먹을까.”

.”

한성대 입구 빵집 갈까?”

아니.”

아니면, 호텔 베이커리?”

그것도 별로야.”

 

이번 주 외식 칼럼의 첫 문장은 여자의 마음을 알 수 없다로 써야겠다고 마음먹은 찰나, 아내는 가로수길이라고 이야기 했고, 우리가 도착한 곳은 오리지널 팬케이크 하우스였다. 아내의 아리송한 마음이 문제가 아니라, 무심했던 내가 문제였던듯 싶다.

 

30분을 기다리라고 했다. 손님이 많아서 대기 시간이 있었다. 바깥에 마련된 대기석에서 아내와 메뉴판을 봤다. 이곳의 대표 메뉴는 더치베이비’. 구운 빵에 버터를 바르고 레몬을 짜서, 슈가 파우더를 뿌려 먹는 음식이다. 가게 입구에는 더치베이비 한 개를 먹어 치우는 백인 어린이 사진이 걸려 있을 정도. 하지만 아내는 다른 팬케이크를 시켰다. 버터밀크 팬케이크를 시켰다.

 

샐러드도 하나 먹고 싶다고 했다. 콥샐러드가 맛있어 보인다. 실제로 우리 테이블 주변에는 다들 콥샐러드를 시켰다.

 

나는 오믈렛을 주문했다. 오믈렛은 참 알다가도 모를 음식이다. 서른을 넘기고, 나이가 좀 먹으면서, 때로는 오믈렛보다 김치볶음밥을 빙자한 오므라이스가 더 당긴다. 하지만 또 어떤 때에는 새로운 맛의 오믈렛을 기대하면서 시키게 된다. 이날도 마찬가지. 베이컨 치즈 오믈렛을 시켰다. 체다치즈가 듬뿍 들어간 약간은 느끼한 메뉴다. 이 가게에서는 으깬 토마토를 뿌린 오믈렛 메뉴가 가장 잘 나간다고 하는데, 내게 토마토는 별로다.

 

다른 외국계 음식점에 비해 외국인이 많다. 어떤 외국인은 다른 음식점들은 한국인의 입맛에 맞게 메뉴 조정이 있는데, 여기는 미국에 있는 그대로라면서 좋아하기도 했다. 1953년에 설립된 유서 깊은 팬케이크 전문점의 분점이라는 사실은 이후에 알았다.

 

주문한 메뉴 중에서는 콥샐러드가 특히 인상적이었다. 다른 메뉴들은 맛있다정도인데 콥샐러드는 아주 맛있다이다. 다음에 와서는 대표 메뉴 더치베이비에 도전해 보고 싶다. 그 때가 되면 아기가 태어나, 내가 아기를 위해 배달을 하고 있으려나.

 

밥값은 51000원이 나왔다. 하지만 아내는 먹고 싶었던 메뉴를 꽤 맛있게 먹었고, 상당히 만족해 했다. 무심하다고 잔소리가 나왔을 법한 날인데 기분이 나아진 것 같았다.

 

집에 돌아왔다. 아내에게 몇 마디를 던지다가 스륵 잠이 들었다. 눈을 떠보니 아내가 없다. 오후 4. 요 앞에 잘 가는 커피집에서 쉬다 오는 모양이다. 저녁상 좀 차려놔야 하나. 사실 냉장고에는 아내가 좋아하는 냉동 대패 삼겹살과 파무침이 준비돼 있기는 하다. 어제 동네 마트에서 샀다.

 

데이트 이어가기

 

가로수길은 핫플레이스다. 밥만 먹고 바로 오기엔 택시비도 아깝다. 근처에서 차 한 잔 마시기를 권한다. 근처를 걷다가 카페보니또를 찾았다. 가격도 착한데 맛도 괜찮다. 마음 속으로 루이보스를 생각하고 있는데 아내가 루이보스를 먹고 싶다고 했다. 나는 그 대신 카모마일을 시켰다. 임신한 아내가 뜨거운 차를 잘 마시지 못하면 추가로 얼음(무료)을 내어준다.

 

차를 마시고 나오는 길에, 가로수길 초입 올리브영에 들렸다. 비타민제와 약간의 화장품을 샀다. 올리브영 옆에는 롭스 매장도 있다.

 

* 오리지널팬케이크하우스

주소: 서울 강남구 신사동 523-20 1

전화: 02-511-7481

 

* 카페보니또 신사1호점

주소: 서울특별시 강남구 신사동 524-15

전화: 02-548-9420


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아랑카페 운영자 기자 mirip@inthenews.co.kr

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LG전자-SK이노베이션, AI 데이터센터 냉각 솔루션 수주 확대 나선다

LG전자-SK이노베이션, AI 데이터센터 냉각 솔루션 수주 확대 나선다

2025.09.18 10:35:34

인더뉴스 이종현 기자ㅣLG전자가 SK이노베이션과 공동으로 급성장하는 AI 데이터센터의 전력 소비와 발열을 줄이는 고효율 HVAC(냉난방공조) 솔루션 수주 확대에 나섭니다. LG전자[066570]는 17일 서울 종로구 SK서린빌딩에서 SK이노베이션[096770]과 'AI 데이터센터 에너지-냉각 통합 솔루션 공동개발 및 사업화'를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 18일 밝혔습니다. LG전자는 칠러와 팬 월 유닛(FWU) 등 공기 냉각 솔루션과 냉각수 분배 장치(CDU)인 액체 냉각 솔루션을 공급해 AI 데이터센터의 온도를 낮추기 위한 냉각 솔루션 기술 실증 및 고도화할 예정입니다. SK이노베이션은 전력 공급 및 운영 최적화를 담당하며 ▲AI 기반 데이터센터 에너지 관리 시스템(DCMS) ▲보조전원(ESS 및 연료전지) 설계 ▲전력 피크 저감 솔루션 등을 제공합니다. 양사는 안정적인 전력 공급과 AI 기반의 실시간 에너지 분석을 통해 자동으로 냉각 시스템을 제어하는 차세대 솔루션도 공동 개발합니다. LG전자와 SK이노베이션은 폐열을 활용한 HVAC 솔루션과 ESS를 활용한 전력 피크 관리 등 에너지 서비스(EaaS) 분야도 협업합니다. 연료전지를 발전원으로 하고 폐열을 활용해 AI 데이터센터를 냉각하는 방식을 검토합니다. 이를 통해 탄소 배출과 에너지 사용 절감을 위한 레퍼런스를 확보하고 냉각·에너지 솔루션에 서비스까지 패키지로 제공하는 에너지 서비스 사업을 글로벌로 확대해 나갈 계획입니다. 김무환 SK이노베이션 에너지솔루션 사업단장은 "이번 협약으로 양사의 최적화된 기술력을 통합해 고객에게 검증된 데이터센터 통합 솔루션을 제공하는 턴키(Turn-key) 사업자로 자리매김할 예정"이라며 "앞으로도 전략적 협력을 토대로 다가오는 AI 시대에 발맞춰 에너지 산업 전반의 경쟁력 제고에 앞장설 것"이라고 말했습니다. 이재성 LG전자 ES사업본부장은 "이번 협약을 통해 데이터센터 냉각 솔루션뿐만 아니라 에너지 비용을 줄일 수 있는 통합 솔루션에 이르기까지 양사의 기술 시너지를 바탕으로 글로벌 AI 데이터센터 시장에서의 경쟁력을 강화해 나갈 것"이라고 말했습니다.




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