인더뉴스 장승윤 기자ㅣ오리온(대표 이경재)이 전국 영업소와 생산 공장, 원료 공급 업체의 여름철 품질 안전 관리 강화에 본격적으로 나섰다고 10일 밝혔습니다.
오리온은 품질 안전 관리 일환으로 우선 전국 영업소 제품 창고에 실시간 온·습도 문자 알림 시스템을 구축했습니다. 이는 미리 설정된 적정 값을 이탈하면 자동으로 담당자에게 문자로 알리는 시스템으로, 품질 안전에 즉각적인 대응이 가능하도록 한 것입니다.
지난 3월에는 영업소에 전년보다 두 달 빨리 해충 포획 장치 ‘페로몬트랩’을 설치했습니다. 때 이른 무더위에 여름철 기승을 부리는 화랑곡나방 유충에 의한 피해를 사전에 방지하기 위해 선제적으로 조치한 것입니다. 화랑곡나방 유충은 플라스틱 용기까지 뚫고 들어가 식품에 해를 끼치는 것으로 알려져 있습니다.
물류창고 냉방시설도 수시로 확인하고 있습니다. 고온에 취약한 젤리 및 초콜릿, 파이 등을 관리해 제품의 변형을 예방하기 위한 것입니다. 또 전국 영업소 창고의 직사광선 차단 시설을 보완하고, 섭씨 25도 이하의 적정 온도를 유지할 수 있는 저온 관리 설비를 설치하기도 했습니다.
오리온 관계자는 “때 이른 더위에 원료·제조·유통 단계까지 품질 안전 관리를 한층 더 강화하고 있다”며 “지속적인 품질 안전 관리 강화로 소비자들에게 믿고 먹을 수 있는 제품을 제공하겠다”고 말했습니다.
한편, 오리온은 윤리경영의 일환으로 ‘식품안전’을 필수 가치로 삼아 품질경영 활동을 꾸준히 펼치고 있습니다. 2012년부터 GQAS(Global Quality Assurance System·글로벌 품질 보증 시스템)라는 자체 품질 관리 제도를 도입해 국내외 전 공장을 대상으로 위생·품질·위해 요소 등 주요 항목을 관리하고 있습니다.
