인더뉴스 장승윤 기자ㅣ배달의민족 운영사 우아한형제들(대표 김범준)은 무료 외식업 프로그램 ‘배민아카데미’에 참여한 외식업 자영업자 수가 10만명을 돌파했다고 27일 밝혔습니다.
배민아카데미는 지난 2014년 서울 송파구 소재 교육센터에서 강의 및 실습 방식의 오프라인 교육으로 시작됐는데요. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 우려로 지난해 7월 온라인 교육으로 전환한 후에도 7만1337명이 수강했습니다.
배민아카데미는 식당을 운영하는 자영업자나 예비창업자를 위해 다양한 프로그램을 제공하고 있습니다. 현재 교육 콘텐츠는 음식 조리·메뉴 구성부터 세무·법무 등 식당 경영 전반까지 총 250여개에 이릅니다.
이중에서도 ▲스마트폰 음식 사진 기획과 촬영 ▲블로그 마케팅으로 잠재 고객을 매장까지 오게 하는 방법 ▲쉬운 방법으로 손익관리를 실천하는 방법 ▲뜨거운 음식 배달 포장 노하우 ▲위생 검사 단속 사례 등 5개 ‘현장실무형 콘텐츠’들이 자영업자들에게 높은 관심을 받았습니다.
배민아카데미는 초보부터 베테랑까지 다양한 업력의 자영업자들이 프로그램을 찾는다고 설명했습니다. 실제 1년 이상 3년 미만 수강생은 29.6%, 5년 이상 자영업자 비율은 전체의 35%를 차지했습니다.
올 하반기부터는 사회적거리두기 장기화에 따른 외식업 전반의 변화에 대응해 신규 콘텐츠를 강화합니다. 최근 급증하고 있는 업종 변경과 관련해 폐업·재창업 준비사항을 상세하게 알려주는 시리즈를 준비 중입니다. 시니어 디지털 교육 및 배달앱 글쓰기 등도 제작 예정입니다.
심리케어 콘텐츠 ‘대나무 숲’도 진행합니다. 김경일 아주대학교 심리학과 교수가 진행하며 급변하는 환경 속에서 자영업자들에게 ‘마음건강법’을 제시합니다. 이밖에도 외식업 전문가가 어려움에 처한 식당을 직접 찾는 ‘고민타파 톡’, 하나의 주제를 6주간 교육하는 ‘맞춤형 컨설팅 집중 교육’ 등도 마련합니다.
권용규 우아한형제들 가치경영실장은 “배민아카데미는 외식업 자영업자들이 음식 맛과 서비스 품질을 높이고, 전문지식이 필요한 경영 지식은 쉽게 알 수 있도록 다양한 교육 콘텐츠를 마련해왔다”며 “이들에게 실질적으로 도움이 될 수 있는 프로그램을 더욱 확대해 나갈 것”이라고 말했습니다.