인더뉴스 장승윤 기자ㅣ롯데마트는 오는 24일 전점 및 보틀벙커에서 위스키 캐스크로 숙성한 ‘이니스앤건’ 크래프트 맥주 4종을 출시한다고 22일 밝혔습니다.
최근 코로나 장기화가 이어지며 2030 소비자들을 중심으로 홈술 문화가 확산됐고 위스키와 희소한 와인, 이색 수제 맥주 등에 대한 수요가 늘고 있습니다. 롯데마트에 따르면 지난 1월부터 10월 말까지 자사 싱글몰트 위스키 누계 매출은 전년 대비 150% 이상, 크래프트 맥주는 70% 이상 증가했습니다.
신제품 이니스앤건은 스코틀랜드 에딘버러 지역 수제 맥주 브랜드입니다. 맥주 양조 마스터인 창업자가 위스키 증류소인 ‘라프로익’과 손잡고 싱글몰트 위스키 캐스크에 숙성시킨 맥주들을 선보이고 있습니다. 이번 신상품 4종은 각기 다른 캐스크에 숙성된 것으로 캐스크의 특징에 따라 풍미가 다릅니다.
싱글몰트 위스키 캐스크에 숙성한 ‘더 오리지널 캐스크’, 럼 캐스크 숙성을 거친 ‘캐리비안 럼 캐스크’, 다크 초콜릿과 바닐라의 풍미의 ‘아이리쉬 위스키 캐스크’, 라프로익 쿼터 캐스크로 숙성한 ‘아일레이 위스키 캐스크’입니다.
특히 아일레이 위스키 캐스크는 라프로익 특유의 풍미와 염수, 바닐라와 꽃향 캐스크에서 12주간 숙성한 상품으로 한정된 물량만 팝니다. 또 연말을 맞아 각 4병이 모두 들어간 선물용 패키지 상품도 구성해 한정 수량으로 내놓을 예정입니다.
송규현 롯데마트 주류팀 MD(상품기획자)는 "2030 소비자들을 위해 크래프트 맥주를 선보이게 됐다"며 "앞으로도 빠르게 변화하는 주류 트렌드에 걸맞은 다채로운 상품들을 선보일 수 있도록 노력할 것"이라고 말했습니다.