인더뉴스 장승윤 기자ㅣ롯데제과(대표 이영구)는 자사 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘Chefood(쉐푸드)’의 새로운 프로모션 ‘버슐랭’을 선보인다고 7일 밝혔습니다.
미슐랭과 버스의 합성어인 버슐랭은 2층 버스 안에서 파인다이닝을 맛볼 수 있는 팝업스토어입니다. 버슐랭이 선보이는 메뉴는 Chefood의 ‘블렌딩 카레’, ‘등심 통돈까스’, ‘왕교자’ 등을 활용한 파인다이닝 코스요리입니다. 레시피는 롯데호텔 시그니엘 총주방장 출신의 남대현 명장이 고안했습니다.
음식뿐만 아니라 도심의 야경 및 연주회 등 다양한 볼거리를 곁들였습니다. 롯데제과 양평동 본사에 집결해 동작대교, 여의도 서울마리나, 올림픽대로 및 강변북로 야경 코스 구성의 시티투어를 즐길 수 있습니다. 자세한 정보는 버슐랭 소개 마이크로 사이트에서 확인 가능합니다.
버슐랭 탑승 신청은 레스토랑 예약 애플리케이션 캐치테이블에서 할 수 있습니다. 내년 1월 말까지 매주 수요일과 목요일 운행이 예정돼 있습니다. 오는 8일까지 예정된 1주차 운행의 경우 예약 오픈과 동시에 600명 이상이 접속해 1분 만에 마감됐고 최대 100명의 빈자리 대기 신청도 다 찼다는 설명입니다.
롯데제과 관계자는 "바쁘지만 미식에 관심이 많은 직장인을 타깃으로 준비한 프로모션"이라며 "Chefood 버슐랭을 통해 일상 속에서도 누구나 셰프가 되는 경험을 즐겨보시라"고 말했습니다.