인더뉴스 장승윤 기자ㅣCJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 더플레이스는 상권별 고객 특성을 반영한 특화 매장을 늘리는 가운데 ‘여의도IFC점’을 리뉴얼 오픈했다고 28일 밝혔습니다.
여의도IFC몰 지하 3층으로 위치를 옮긴 더플레이스 여의도 IFC점은 ‘파인 캐주얼 다이닝’으로 새단장했습니다. 매장 정면에 자리한 고온 화덕에서 48시간 숙성한 수제도우를 구워내 이탈리아 피자 맛을 구현하는 브랜드 특장점을 시각적으로 강조했습니다.
‘1865 까베르네 소비뇽’, ‘브래드앤버터 샤도네이’ 등 고급 와인부터 3만원대 와인까지 다양한 와인을 보유했습니다. 스탠딩 바 좌석과 와인 진열장도 배치했습니다. 추후에는 이탈리아의 식전주 문화인 ‘아페리티보’를 강화한 세트메뉴 및 프로모션을 진행할 예정입니다.
직장인 특화 메뉴로 더플레이스의 메뉴 ‘딸리아따 디 만조’를 1인분으로 구성했습니다. 런치 스테이크에 ‘리코타 프루타 샐러드’, 파스타 또는 피자, 와인 2잔으로 구성한 세트 메뉴도 있습니다. 오는 30일까지 ‘크런치 뽈뽀’와 레드 와인 1병으로 구성한 비스트로 세트 주문 시 30% 할인 혜택을 제공합니다.
CJ푸드빌 관계자는 "더플레이스는 앞으로도 이탈리안 비스트로 콘셉트를 강화하며 상권에 특화한 매장을 지속 선보일 예정"이라며 "여의도IFC점에서 친구, 연인과의 약속, 직장인들의 비즈니스 모임부터 간단한 점심까지 올 연말 다이닝 경험을 즐겨보길 바란다" 고 말했습니다.