인더뉴스 장승윤 기자ㅣSPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 스페셜티 커피 브랜드 커피앳웍스는 여섯 번째 엔지니어드 커피 시리즈 제품 ‘인도네시아 가요 쁘가싱’을 출시했다고 16일 밝혔습니다.
‘엔지니어드 커피’는 커피앳웍스의 대표 라인업으로 전문가들의 기술이 집약된 커피라는 의미가 담겼습니다. SPC의 커피 전문가들이 무산소 발효가공 등 다양한 가공 기술을 활용한 스페셜티 등급의 커피들을 선정해 선보이는 한정 제품 시리즈입니다.
‘인도네시아 가요 쁘가싱’은 SPC 커피 전문가들과 산지 생산자가 연구해 출시한 제품으로 멜론의 단맛과 요거트 질감, 라벤더 향미를 즐길 수 있습니다. 특허받은 SPC그룹 유산균(SPC Healthguard S)을 사용했으며 식물성 원료 발효에 최적화된 유산균으로 96시간의 발효과정을 거쳤습니다.
신제품 ‘인도네시아 가요 쁘가싱’는 커피앳웍스 전 매장에서 브루잉 커피, 드립백, 원두(100, 200g) 등 다양하게 판매하며 드립백과 원두는 네이버 스마트 스토어에서도 구매 가능합니다.
커피앳웍스 담당자는 "다양한 가공 방식을 활용한 ‘엔지니어드’ 시리즈의 여섯 번째 제품 ‘인도네시아 가요 쁘가싱’을 공개한다"며 "신제품과 함께 다가오는 봄을 즐기시길 바란다"고 말했습니다.