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6월까지만 진행되는 ‘肉월의 행복’...마켓컬리, 정육 최대 30% 할인

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Wednesday, June 26, 2019, 10:06:22

프리미엄 정육 상품 할인 진행..이베리쿡·젝스크릭·그린마운틴·그리츠 등

[인더뉴스 김진희 기자] 모바일 프리미엄 마트 마켓컬리가 초여름 기력 충전을 위한 프리미엄 정육 할인 이벤트를 선보인다.

 

26일 마켓컬리는 프리미엄 정육 상품을 한데 모아 최대 30% 할인 판매하는 ‘肉월의 행복’ 기획전을 진행한다고 밝혔다. 오는 30일까지 진행되는 이번 기획전에서는 다양한 종류의 정육 상품을 보다 합리적인 가격에 선보이는 것이 특징이다. 

 

많은 소비자에게 두루 사랑받는 소·돼지·닭고기와 같은 스테디셀러부터 최근 프리미엄 이색 식재료에 대한 가치소비를 즐기는 고객들의 수요를 반영해 이색 정육 제품까지 함께 선보인다. 

 

특히, 인기 높은 고급 돈육인 스페인산 이베리코 제품을 전문적으로 선보이는 ▲이베리쿡의 제품은 최대 30%, ▲젝스크릭의 다양한 와규 부위 제품은 최대 25% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 

 

또, 여름철 대표 몸보신 음식인 닭 백숙 요리를 위해 ▲[다향]우리땅 토종닭 백숙용 제품은 레시피와 함께 큐레이션해 15% 할인 판매된다. 

 

뿐만 아니라, 이색적인 맛을 추구하는 소비자들을 위해서 고급 미식 식재료 ▲[그린마운틴]송아지 본 인립아이를 30% 할인된 가격에 선보이고, 최상급 원육을 사용한 ▲그리츠 시그니처 램의 양꽃갈비살·양갈비 제품도 기획전에 포함했다.

 

김슬아 마켓컬리 대표는 “이번 기획전은 초여름이 다가오며 떨어지는 입맛과 기력을 보충하실 수 있도록 다양한 정육 상품을 모아 합리적인 가격으로 선보이게 됐다”며 “까다로운 기준으로 엄선하고, 풀콜드체인 시스템을 통해 가장 신선하게 전해드리는 제품인 만큼 더욱 맛있고 건강하게 즐기시길 바란다”고 말했다.

 

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김진희 기자 today@inthenews.co.kr

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[악취와의 전쟁] 악취의 발생 원인을 추적하다①

[악취와의 전쟁] 악취의 발생 원인을 추적하다①

2024.11.23 07:05:00

일상 속에서 간과되기 쉽지만, 점차 심각한 환경 문제로 대두되고 있는 악취 문제는 단순히 불쾌감을 넘어 건강과 생활의 질에 직접적인 영향을 미칩니다. 한국산업단지공단에 따르면 전국 1300여 개의 각종 산업단지에 12만여 개의 업체가 있으며, 이 중 7000개 이상이 악취 배출 사업장으로 분류되고 있습니다. 또한, 한국환경공단 통계에 따르면 2019년부터 매년 꾸준히 4만 건 이상의 악취 관련 민원이 발생하고 있으며, 지자체와 환경부의 지속적인 노력에도 불구하고 계속 증가하는 추세입니다. 이에 따라 30년간 악취 분야에 집중하며 분석부터 저감, 시공, 관리까지 종합적인 솔루션을 제공하는 기업의 사례를 통해 악취 문제의 원인과 해결 방안을 모색해보고자 합니다. [편집자주] 인더뉴스 제해영 기자ㅣ악취를 제거하기 위해서는 악취의 발생지를 추적하고 악취를 포집 및 분석하여 악취를 발생하는 원인물질을 찾아내는 것이 중요합니다. 악취를 분석하는 방법에는 직접 관능평가와 정밀기기분석 및 감지센서를 이용하는 방법 등이 있습니다. 분석 결과로 나온 수 많은 물질들 중 직접적으로 악취 발생에 가담하는 물질들만을 선별하여 악취를 재현해 같은 악취가 나는지 확인하여 최종 원인 물질들을 찾아냅니다. 악취가 발생하면, 발생 지점과 원인을 정확히 파악하기 위해 악취물질의 종류와 농도를 추적하는 체계적인 방법이 필요합니다. 악취는 눈으로 확인할 수 없기 때문에 냄새의 특성과 관련된 물질을 추적하는 방식으로 접근합니다. 1. 악취물질의 포집 및 감지 악취발생지로 의심되는 여러 지점에서 적법한 방법으로 악취를 포집하거나, 센서를 통해 악취물질을 감지합니다. 2. 포집된 기체의 분석 포집된 악취 기체를 분석설비에서 정밀하게 분석하여 포함된 모든 물질의 종류와 농도를 확인합니다. 이를 통해 악취를 유발하는 주요 물질들을 확인합니다. 3. 악취 기여율 분석 분석 결과를 기반으로 각 물질의 악취 기여율을 평가하여, 실제로 악취를 유발하는 원인 물질과 그 농도를 확정합니다. 4. 악취 표준 가스 재현 확정된 악취물질을 바탕으로 인체에 무해한 양으로 동일한 악취 가스를 제조합니다. 이를 통해 악취를 재현하여 검증 과정을 진행합니다. 5. 냄새 비교 및 검증 재현된 악취 가스를 채취한 샘플과 비교하여, 검증 가능한 자격을 가진 분석원이 동일한 냄새인지 확인합니다. 6. 악취 원인 확정 및 대처 방안 마련 악취를 유발하는 정확한 원인을 확인한 후, 이를 바탕으로 적절한 대처 방안을 마련하여 악취 문제를 해결합니다. ☞ 자료제공 : (주)태성환경연구소 (주)태성환경연구소는 빅데이터를 활용해 악취 발생 패턴을 분석하고 문제를 사전에 예측하는 시스템을 개발해 온 회사입니다. 관능평가, 기기분석, 센서를 통해 악취를 다각적으로 분석하며, 냄새 재현 기술로 실제 환경과 유사한 조건에서 악취 원인 물질을 선정할 수 있는 기술을 보유하고 있습니다. 이러한 빅데이터 기반 분석과 정밀 기술을 통해 맞춤형 악취 해결 솔루션을 제공하고 있습니다.


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