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이마트, 축산 매장 내 ‘대체육’ 도입…“고객 관점 매장 구성”

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Thursday, December 02, 2021, 06:12:00

수도권 20개점서 순수 식물성 대체육 ‘언리미트’ 4종 판매

 

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ이마트(대표 강희석)가 환경보호·건강 등을 고려한 ‘가치소비’ 트렌드 확산과 ‘비건’ 인구 증가에 맞춰 대체육 판매를 본격화합니다.

 

이마트는 수도권 20개 지점 내 축산 매장에서 식물성 고기 개발·판매 스타트업인 ‘지구인컴퍼니’의 대체육 브랜드 ‘언리미트’ 판매를 시작한다고 2일 밝혔습니다. 판매되는 상품은 ‘언리미트 민스’, ‘언리미트 버거 패티’, ‘언리미트 슬라이스 구이용’, ‘언리미트 풀드 바비큐’ 등 4종입니다.

 

이마트에 따르면 언리미트 상품은 100% 식물성 단백질을 활용해 단백질 함량이 높고 콜레스테롤 및 트랜스지방이 없는 것이 특징입니다. 또 고기 색감 구현을 위해 상품에 따라 비트·석류·카카오파우더를 넣었고, 병아리콩·렌틸콩 등을 첨가했습니다.

 

이마트는 언리미트 대체육을 하나의 축산 품종으로 고려한다는 의미에서 축산 코너에 진열 판매할 예정이라고 설명했습니다. 육류 쇼핑에 있어 고객 중심의 매장을 구성하고 새로운 선택권을 제공한다는 목적입니다. 대체육이 정착된 나라의 마트에서도 대체육 비중을 늘리고 있다는 추세도 반영했습니다.

 

현재 이마트는 33개 지점에서 식물성 원재료만 활용한 채식 상품을 한 곳에 모은 ‘채식주의존’을 운영하고 있습니다. 채식주의존에서는 대체육·너겟·만두·볶음밥 등 식사 메뉴와 아이스크림 등 디저트류를 판매합니다.

 

아울러 이마트는 지구인컴퍼니와 함께 다양한 맛·형태·소스 등을 추가 개발해 대체육 상품을 꾸준히 늘릴 계획입니다. 판매 점포를 순차 확대해 가치소비 활동에도 적극 동참할 예정입니다.

 

신동훈 이마트 육류 바이어는 “가치소비 신념에 따라 채식을 실천하는 소비자들이 늘면서 채식이 하나의 식문화로 자리잡고 있는 것으로 보인다”며 “대체육 상품을 지속적으로 확대하는 등 고객 라이프스타일 변화에 맞춘 매장을 구현할 것”이라고 말했습니다.

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장승윤 기자 weightman@inthenews.co.kr

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한미약품, 세계 최대 의약품 전시회 참가…글로벌 진출 보폭 넓힌다

한미약품, 세계 최대 의약품 전시회 참가…글로벌 진출 보폭 넓힌다

2025.10.28 14:18:20

인더뉴스 문정태 기자ㅣ한미약품이 항암 바이오신약 ‘롤론티스’를 비롯한 혁신 신약과 제제 기술력을 앞세워 글로벌 시장 공략에 나섰습니다. 한미사이언스 핵심 계열사인 한미약품은 28일부터 30일까지(현지시간) 독일 프랑크푸르트에서 열리는 세계 최대 규모의 의약품 전시회 ‘CPHI Worldwide 2025’에 참가한다고 28일 밝혔습니다. CPHI는 166개국 2400여 개 제약바이오 기업이 참가하는 글로벌 전시회로, 올해는 약 6만2000명의 업계 관계자가 모일 것으로 예상됩니다. 한미약품은 이번 행사에서 단독 부스를 열고 로수젯, 아모잘탄, 에소메졸 등 자체 개발 블록버스터 제품과 제제 기술력을 선보입니다. 또 비만대사, 항암, 희귀질환 등 30여 개의 혁신 신약 파이프라인을 공개하며 글로벌 제약사들과의 협력 강화를 추진합니다. 특히 한국 33번째 신약이자 국내 제약사 최초로 항암 바이오신약 FDA 승인을 받은 ‘롤론티스’는 한미의 글로벌 경쟁력을 상징하는 대표 제품으로, 미국 시장에서 ‘롤베돈’이라는 이름으로 매 분기 200억원대 매출을 기록하며 누적 매출 2000억원을 돌파했습니다. 이 제품의 원액을 생산하는 평택 바이오플랜트 역시 이번 전시회에서 주목받고 있습니다. 평택 바이오플랜트는 미국 FDA의 cGMP 인증을 획득한 최첨단 설비(최대 2만5000리터 규모 배양기)를 갖추고 있으며, 미생물 배양 기반 생산 기술로 경쟁사와 차별화된 CDMO(위탁개발생산) 서비스를 제공합니다. 한미약품은 세포주 개발부터 임상용 의약품 생산, 밸리데이션, 원료 및 완제 생산, 품질 시험, 허가자료 작성까지 가능한 ‘엔드 투 엔드(End-to-End)’ 서비스를 제공할 수 있는 연구개발 역량도 강조했습니다. 한미약품 관계자는 “한미만의 혁신 제품과 R&D 기술력을 앞세워 글로벌 파트너십을 확대하고, 평택 바이오플랜트의 CDMO 경쟁력을 적극 홍보할 것”이라며 “글로벌 헬스케어 시장에서 지속 가능한 성장 발판을 마련하겠다”고 말했습니다.




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