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“일탈의 공간”…엔제리너스, 대구수성못 아일랜드점 오픈

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Thursday, January 13, 2022, 14:01:01

지역과 연계한 스토리텔링·전문 인력 배치
제빵 브랜드 ‘랑콩뜨레’·경북 특산물 활용

 

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ롯데GRS의 커피전문점 프랜차이즈 엔제리너스는 대구 수성못에 역대 최대 규모이자 5번째 플래그십 스토어 매장인 ‘엔제리너스 아일랜드점’을 오픈한다고 13일 밝혔습니다. 

 

엔제리너스 아일랜드점은 약 1124㎡(약 340평) 규모로 1층과 2층으로 구성됐습니다. 대구 유원지의 상권에 맞춰 일상에서 벗어나 새로움을 느낄 수 있는 ‘일탈의 공간’을 위한 인테리어를 적용했습니다. 

 

아일랜드점은 매장 내 전 좌석을 수성못의 경치를 감상할 수 있도록 배치했습니다. 2층 메인 테라스에는 계단식 구조의 좌석과 휴양지에서 즐길 수 있는 빈백형 쇼파를 설치했습니다. 매장 내부는 ▲로스터링 존 ▲베이커리 존 ▲브루잉 존 등으로 마련했습니다. 

 

엔제리너스는 이번 아일랜드점 오픈을 위해 SCA(세계 스페셜티 커피 협회)에서 발급하는 브루잉 자격증을 취득하고 사내 로스터 자격 과정을 수료한 전문 인력을 매장에 배치했습니다. 이를 위해 롯데GRS 외식경영대학 및 사옥 1층 LAB 1004 매장에서 약 1개월 간의 육성 교육 기간을 가졌습니다.

 

메뉴 구성에도 차별점을 뒀습니다. 콘셉트 스토어 성향에 맞춰 경북 경주 지역 유명 제빵 브랜드 ‘랑콩뜨레’의 베이커리 메뉴를 즐길 수 있도록 매장 내 Shop-In-Shop 형태의 생산 설비를 구축했습니다. 약 60여종의 케익 및 베이커리 메뉴에 더해 아일랜드점 시그니처 메뉴를 판매합니다.

 

 

또 우수 농산물을 활용한 조식·브런치 등의 식사 메뉴와 어울리는 시그니처 커피와 드링크 메뉴를 선보입니다. 지난해 8월 경상북도와 체결한 ‘경북 우수 농산물 판로 개척 확대 업무협약(MOU)’ 일환입니다. 2층 테라스를 플리마켓 공간으로 제공하는 등 지역 경제 활성화 프로그램도 운영합니다. 

 

엔제리너스는 아일랜드점 오픈을 기념해 시식회 및 체험형 프로모션을 준비했습니다. 오픈 당일인 오는 14일부터 일주일 간 랑콩뜨레 시그니처 빵 무료 시식회를 엽니다. 경북 특산물을 활용한 컵 과일·생과일주스 메뉴 1+1 이벤트도 운영합니다. 

 

아울러 대구시 남구에 서비스 센터를 공식 오픈한 메르세데스-벤츠 공식딜러 중앙 모터스와 함께 오는 20일부터 26일간 매장 방문 고객을 대상으로 벤츠 차량 무료 시승 행사를 진행합니다.

 

롯데GRS 관계자는 “엔제리너스 아일랜드점은 내부 공간 인테리어·메뉴 구성·인력 양성 등 변화의 열정을 담아냈다”며 “수도권 매장에서 경험할 수 없는 색다름으로 대구 지역 랜드마크 매장으로 육성할 것”이라고 말했습니다. 

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장승윤 기자 weightman@inthenews.co.kr

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오리온, 글로벌 생산량 확대에 8300억원 투자…매출 5조 가속화

오리온, 글로벌 생산량 확대에 8300억원 투자…매출 5조 가속화

2025.04.15 12:34:53

인더뉴스 김용운 기자ㅣ오리온[271560]이 총 8300억원을 투자해 매출 5조원, 영업이익 1조원 달성을 위한 글로벌 중장기 성장기반 구축에 나선다고 15일 밝혔습니다. 오리온은 15일 이사회를 열고 충청북도 진천군 테크노폴리스 산업단지 내 생산∙포장∙물류 통합센터 구축에 4600억원을 투자하는 안건을 통과시켰습니다. 최근 5년 내 식품기업의 국내 투자로는 최대 규모입니다. 진천 통합센터는 축구장 26개 크기인 18만8000㎡(약 5만7000평) 부지에 연면적 14만9000㎡(약 4만5000평) 규모로 건설되며 생산, 포장, 물류까지 연결된 원스톱 생산기지입니다. 2027년 완공을 목표로 올해 중순에 착공하며, 국내는 물론 해외 수출 물량에 대한 제품 공급을 담당할 예정입니다. 진천 생산공장이 완공되면 국내 생산능력은 최대 2조3000억원 수준까지 확대됩니다. 진천 통합센터 조성에는 중국과 베트남 법인으로부터 받은 배당금을 사용할 방침입니다. 오리온은 2023년부터 해외 법인의 국내 배당을 하고 있습니다. 올해 2900여억원을 수령할 예정이며, 3년간 누적 배당금액은 약 6400억원입니다. 오리온은 해외 배당금을 식품사업 투자 및 주주환원 확대를 위한 배당 재원으로 사용한다고 밝힌 바 있습니다. 오리온은 러시아와 베트남 등 고성장하고 있는 해외 법인에 대한 투자도 늘릴 계획입니다. 러시아 법인은 현지 판매물량이 최근 6년 연속 두 자릿수 성장을 이어가고 있다. 현재 공장가동률이 120%를 넘어서는 상황에서도 초코파이 공급량이 부족함에 따라 트베리 공장 내 새로운 공장동을 건설하기로 결정했다. 2022년 트베리 신공장을 가동한 이래 3년 만입니다. 총 투자 금액은 2400억원 규모이며 파이, 비스킷, 스낵, 젤리 등 16개 생산라인을 증설합니다. 투자가 마무리되면 연간 총 생산량은 현재의 2배인 7500억원 수준까지 확대되어 러시아 법인의 성장세는 더욱 가속화될 것으로 기대하고 있습니다. 베트남은 성장잠재력이 큰 시장인 만큼 총 1300억원을 투자해 베트남 1등 식품기업으로서의 위상을 더욱 확고히 한다는 계획입니다. 먼저 올 하반기에는 하노이 옌퐁공장 내 신공장동을 완공하고, 쌀스낵 라인 증설로 공격적인 시장 확대에 나섭니다. 기존 제품의 추가 생산라인도 순차적으로 확대해 향후 9000억원 수준까지 생산능력을 키울 계획입니다. 물류센터와 포장공장이 들어서는 하노이 3공장은 올해 착공해 2026년 완공이 목표입니다. 오리온 관계자는 "1993년 첫 해외 진출 이래 지난 30년간 '성장-투자-성장'의 선순환 체계를 완성하며 해외 매출 비중이 65%를 넘어서는 명실상부한 글로벌 기업으로 성장했다"며 "국내를 비롯해 해외 전 법인이 매년 성장세를 거듭하고 있어 생산능력 확대를 통해 중장기 성장기반을 더욱 공고히 해나갈 계획"이라고 밝혔습니다.


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