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신세계푸드, 조계종 동자승에 ‘식물성 영양식단’ 제공

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Monday, May 15, 2023, 11:05:11

박성희 사찰음식전문가 협업..베러미트 등 활용

 

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ신세계푸드(대표 송현석)는 박성희 사찰음식전문가와 손잡고 대안육, 식물성 빵, 식물성 식재료 등을 활용해 개발한 어린이 식물성 영양식단을 조계사에서 진행되는 보리수 새싹학교 참가 동자승들에게 제공한다고 15일 밝혔습니다.

 

보리수 새싹학교는 대한불교조계총 총본산인 조계사가 부처님 오신 날(5월 27일)을 앞두고 오는 29일까지 6~7세 어린이들을 대상으로 진행하는 단기출가 과정입니다. 코로나19로 중단했다가 4년 만에 재개됐습니다. 

 

어린이 식물성 영양식단은 잡곡, 유기농 채소, 과일과 함께 대안육, 빵, 음료 등으로 성장을 위한 영양소를 섭취할 수 있도록 세트 메뉴 20여종으로 구성했습니다. 식물성 대안육 '베러미트'를 활용해 스테이크, 미트볼 등을 유사하게 구현하되 동물성 지방, 콜레스테롤 등은 첨가하지 않았다는 설명입니다.

 

신세계푸드는 이달 말까지 진행되는 보리수 새싹학교 기간 중 매주 1회 전문 셰프를 조계사로 파견해 동자승들을 위한 특식을 제공합니다. 뿐만 아니라 축구대회, 법회, 부처님 오신 날 행사 등에 필요한 도시락과 간식도 식물성 재료를 활용해 제공할 예정입니다.  

 

신세계푸드 관계자는 "그 동안 쌓아 온 대안식품 연구개발 역량에 전문 셰프들의 건강 식단 개발 노하우를 접목해 만든 어린이 식물성 영양식단을 의미 있는 곳에 활용하게 돼 뜻 깊다"며 "앞으로도 대안식품을 활용해 사회적, 문화적으로 가치 있는 활동을 펼칠 계획"이라고 말했습니다.

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장승윤 기자 weightman@inthenews.co.kr

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삼성전자, ‘갤럭시 버즈3 FE’ 공개…9월에 국내 출시

삼성전자, ‘갤럭시 버즈3 FE’ 공개…9월에 국내 출시

2025.08.19 09:15:43

인더뉴스 이종현 기자ㅣ삼성전자[005930]가 다음 달 5일을 시작으로 무선 이어폰 신제품 '갤럭시 버즈3 FE'를 글로벌 출시한다고 19일 밝혔습니다. 갤럭시 버즈3 FE는 기존 갤럭시 버즈3 시리즈의 신작으로 블레이드(Blade) 디자인, 향상된 오디오 성능, 갤럭시 AI 기능을 지원합니다. 향상된 '액티브 노이즈 캔슬링' 기능을 지원하며 수음 품질을 높였습니다. 블레이드를 위아래로 쓸거나 손가락으로 집는 등의 동작을 통해 볼륨 조절을 비롯한 기능을 사용할 수 있습니다. 또 케이스의 페어링 버튼을 이용해 스마트폰, 태블릿, PC 등 여러 갤럭시 기기와 연결할 수 있습니다. 갤럭시 제품 간 갤럭시 버즈3 FE 연결을 자동으로 전환하는 오토 스위치 기능을 통해 끊김없는 사운드 경험을 제공합니다. 사용자는 '헤이 구글'과 같은 명령어를 말하거나 블레이드를 길게 눌러 제미나이를 호출할 수 있고 스마트폰을 꺼내지 않고도 제미나이와 대화해 일정, 메시지 등 확인이 가능합니다. 갤럭시 버즈3 시리즈가 지원하는 음성 통역 기능도 지원합니다. 갤럭시 스마트폰과 연결한 후 통역 앱의 '듣기 모드' 기능을 실행해 외국어로 진행하는 강의도 사용자의 언어로 실시간으로 들을 수 있습니다. '대화 모드'를 통해 외국인과 대화하는 상황에서도 활용할 수 있습니다. 갤럭시 버즈3 FE는 블랙과 그레이 2가지 색상으로 출시됩니다. 다음 달 5일 미국, 유럽을 시작으로 전 세계 순차적으로 출시되며 국내는 9월 중 출시 될 예정입니다.




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