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식품업계, 바쁜 ‘K-직장인’ 위한 원물 영양 간식 선봬

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Sunday, August 25, 2024, 09:08:16

바나나·감자·고구마·콩 등 원재료 다양

 

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ최근 '헬시플레저', '클린 이팅'과 같은 건강 관련 트렌드가 지속되면서 간식에 대한 관심도 함께 높아지고 있습니다. 특히 바쁜 회사 생활 중에도 건강을 챙기고자 하는 직장인의 입맛을 공략하기 위한 제품군도 다양해지고 있는 추세입니다. 

 

직장인들은 카페인 대신 디카페인 음료를 마시거나, 당 함량을 줄인 저당 간식을 찾는 등 다양한 방법으로 건강 챙기기에 나섰습니다. 인공적인 맛 대신 원물 그대로의 영양과 맛을 살린 간식에 대한 수요도 꾸준히 증가세를 보이고 있습니다.

 

25일 스타트업 스낵포가 발행한 '2023 직장인 간식 생활 리포트'에 따르면 2022년 견과류나 과일 등 원물 그대로를 가공한 간식류 출고량이 188만개로 2021년 대비 53% 증가했습니다. 건강과 맛을 동시에 챙기며 입맛을 사로잡는 간식 등 원물을 내세운 신제품 출시가 이어지고 있습니다.

 

신선과일을 전문으로 유통하는 글로벌 청과 기업 스미후루코리아의 과일 스낵 '감숙왕 바삭 바나나칩'은 바나나를 간편하고 색다르게 즐길 수 있도록 만들었습니다. 바나나는 국내 열대 과일 소비량 중 항상 상위권을 차지할 정도로 대중적인 과일입니다.

 

최근 폐막한 파리올림픽에서도 선수들이 바나나로 에너지를 보충하는 모습이 잡히며 주목받기도 했습니다. 스미후루코리아 '감숙왕 바삭 바나나칩'은 주 원재료인 사바 바나나를 약 1.5mm로 얇고 길게 슬라이스하여 식감을 강화했습니다. 

 

 

여기에 코코넛 오일로 유탕처리해 달콤한 맛을 강조했습니다. 트랜스지방과 콜레스테롤을 함유하지 않은 것이 특징이며 지퍼백 형태의 패키지를 적용해 보관과 휴대의 편의성을 높였습니다.

 

스낵 전문기업 한입만은 롯데칠성 맥주 브랜드 클라우드와 협업한 '클라우드X한입만 리얼 먹태깡'을 선보였습니다. 먹태 원물 그대로의 풍미를 살린 오리지널 제품과 핫칠리 맛 2종으로 구성됐습니다. 북태평양 바다에서 잡은 명태 순살을 공수해 비법 튀김가루로 튀긴 후 특제 시즈닝을 뿌린 원물 스낵입니다.

 

풀무원 계열의 올가홀푸드는 원물 스낵 '순감자칩∙순고구마칩'을 선보였습니다. '순감자칩'은 전분 함량이 많고 수분이 적어 담백한 식감의 두백 감자를 현미유에 튀겨 만든 제품입니다. 제품 한 개 기준 감자는 91% 이상, 소금은 0.1g 미만으로 함유해 짠맛을 덜어냈으며 칼로리를 190㎉로 낮췄습니다.

 

'순고구마칩'은 고구마의 맛과 영양을 그대로 즐길 수 있도록 국내산 꿀고구마를 껍질째 슬라이스한 원물 칩입니다. 고구마, 소금물, 현미유 3가지 원료만을 사용해 만들었습니다. 자동 탈유 시스템으로 식감을 높였으며 칼로리는 195㎉로 낮추고 기름진 느낌을 최소화했습니다.

 

 

풀무원녹즙은 지난 6월 '마시는 콩즙' 2종을 출시했습니다. ‘마시는 콩즙’은 풀무원이 선정한 특등급 국산콩과 국산 서리태를 통째로 갈아 넣어 콩의 맛과 영양을 담아낸 식물성 음료입니다. 콩 원물 본연의 맛을 즐길 수 있도록 풀무원 특등급 콩즙, 풀무원 서리태 콩즙 99.75%와 천일염만 더했습니다.

 

콩의 비지, 씨눈, 껍질까지 그대로 갈아 넣어 풍미를 높였습니다. '마시는 콩즙'은 제품 한 병당 콩 유래 식물성단백질 6.5g과 식이섬유 5g(마시는 검은콩즙 기준)을 함유했습니다. '마시는 두부콩즙', '마시는 검은콩즙' 각각 70kcal, 80kcal의 열량으로 충분한 포만감을 느낄 수 있다는 설명입니다.

 

풀무원녹즙 관계자는 "콩 원물에 대한 풀무원의 경쟁력을 기반으로 프리미엄 콩즙을 출시하게 됐다"며 "식물성 음료에 대한 소비자들의 관심이 높아짐에 따라 앞으로도 고객 라이프스타일과 니즈를 고려해 풀무원만의 식물성 음료를 선보일 예정"이라고 말했습니다.

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장승윤 기자 weightman@inthenews.co.kr

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미래에셋그룹, 고객자산 1000조원 넘었다

미래에셋그룹, 고객자산 1000조원 넘었다

2025.08.25 10:28:38

인더뉴스 박호식 기자ㅣ미래에셋그룹의 고객자산(AUM)이 1000조원을 넘어섰습니다. 올해 7월말 기준 미래에셋그룹의 총 AUM이 약 1024조원으로 집계됐습니다. 국내 자산이 752조원, 해외 자산은 272조원 규모입니다. 세부적으로 보면 ▲미래에셋증권 549조원(국내 471조원, 해외 78조원) ▲미래에셋자산운용 430조원(국내 236조원, 해외 194조원) ▲미래에셋생명 등 기타 계열사가 국내외 45조원입니다. 이번 기록은 미래에셋이 1997년 7월 자본 100억원으로 창립한 이후 28년만에 달성한 성과입니다. 특히 지난해말 AUM 906조6000억원을 기록한데 이어 8개월만에 100조원 넘게 늘어나며 초고속 성장을 했습니다. 성과 배경엔 미래에셋그룹의 글로벌 전략이 있습니다. 미래에셋그룹은 2003년 홍콩 진출을 시작으로 미국, 영국, 인도 등으로 꾸준히 확장 전략을 펼쳤습니다. 그 결과 미래에셋그룹은 자기자본 23조원, 19개 지역에서 52개 해외법인·사무소를 운영하고 있으며 국내외 임직원 수만 약 1만6000명의 국내 대표 ‘글로벌 투자전문그룹’으로 입지를 공고히 하고 있습니다. 박현주 미래에셋그룹 회장은 일찍부터 “한국 기업은 해외경영을 통해 국부를 창출하고 과감한 해외시장 진출을 통한 인수합병을 통해 글로벌 시장에 들어가야 한다”고 역설하며 적극적이고 과감한 전략적 인수합병(M&A)과 투자를 진행해왔습니다. 지난해 11월에는 인도 현지에서 미래에셋쉐어칸 인수를 완료하며 글로벌 비즈니스 경쟁력을 더욱 확보할 수 있는 새로운 이정표를 세웠습니다. 장기성장하고 있는 인도 증권업계를 선점하고 그룹 차원으로 비즈니스 시너지를 창출한다는 포석입니다. 글로벌 전략은 성과로 이어지고 있습니다. 미래에셋그룹의 올해 상반기 누적 기준 세전이익은 약 1조4300억원(계열사별 단순 합산)이며, 이 가운데 33%인 4776억원은 해외 비즈니스에서 나왔습니다. 또한 미래에셋증권 해외법인은 상반기 2238억원의 세전이익을 거두었고, 특히 지난해 4분기 미국법인이 창사 이래 최대실적을 달성했습니다. 미래에셋자산운용은 전 세계에서 총 232조원 규모의 상장지수펀드(ETF)를 운용하는 기록을 세웠습니다. 이는 국내 전체 ETF 시장규모인 약 226조원을 웃도는 규모이자 글로벌 ETF운용사 중 12위에 해당합니다. 미래에셋그룹 관계자는 “미래에셋은 Client First 정신을 바탕으로 업계 최대 규모의 글로벌 네트워크를 활용해 고객에게 차별화된 투자 기회를 제공할 것”이라며 “장기적인 성장을 목표로 끊임없이 노력하는 글로벌 투자전문그룹으로 자리매김하겠다”고 말했습니다.




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