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‘졸음이 솔솔~’..봄철 춘곤증 완화에 좋은 음식은?

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Tuesday, April 10, 2018, 14:04:26

적절한 음식 섭취로 증상 완화..생식과 비타민·미네랄 풍부한 음식 먹으면 도움

[인더뉴스 조은지 기자] 따뜻한 날씨와 함께 춘곤증의 계절 봄이 시작됐다.

 

춘곤증은 명실상부한 봄철 불청객이다. 10일 한 구직사이트의 설문조사에 따르면 직장인 96.2%가 "쏟아지는 졸음, 만성피로 등 일상을 피로하게 만드는 춘곤증에 시달려 본 적이 있다"고 응답했다.

 

이러한 춘곤증은 적절한 음식 섭취로 그 증상을 완화할 수 있다. 과식하지 않는 것은 기본. 비타민·미네랄 등을 충분하게 섭취해 신체 활력을 돋우거나 적당한 카페인 섭취로 졸음을 내쫓는 것도 좋은 방법이다. 올봄 식품업계가 내놓은 춘곤증을 이겨내는 데 도움이 되는 다양한 제품들을 살펴봤다.

 

◇ ‘와작!’ 견과류 씹으면 춘곤증도 깜짝!

 

올가홀푸드 ‘올가 허니 시나몬 견과 강정 2종’은 졸릴 때 한 줌씩 씹으며 잠을 깨는데 좋은 견과류 간식으로 마그네슘이 풍부해 봄철 활력을 돋우는 데 도움이 된다.

 

올가홀푸드 ‘올가 허니 시나몬 견과 강정’은 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 기획된 소포장 프리미엄 디저트로 ‘올가 허니 시나몬 호두강정’과 ‘올가 허니 시나몬 아몬드강정’ 두 종류로 구성됐다.

 

에너지 증진에 좋은 마그네슘뿐 아니라 단백질 등의 영양분이 풍부한 견과류를 튀기지 않고 오븐에 구워 담백하고 바삭바삭한 식감을 살린 것이 특징이다. 시나몬의 은은한 향을 느낄 수 있어 커피나 차와 함께 즐기기에 좋다.

 

◇ 나른함 쫒을땐 상큼한 복숭아·딸기가 제격

 

CJ제일제당 ‘쁘띠첼 미초 복숭아’와 ‘쁘띠첼 스윗푸딩 스트로베리’는 비타민이 풍부한 복숭아, 딸기로 만든 제품으로 상큼한 과일 향이 졸음을 깨우는 데 도움이 된다. CJ제일제당 ‘쁘띠첼 미초 복숭아’와 ‘쁘띠첼 스윗푸딩 스트로베리’는 봄 과일인 딸기와 복숭아를 다양한 형태의 디저트로 간편하게 즐길 수 있는 제품이다.

 

 ‘쁘티첼 미초 복숭아’는 복숭아 과즙을 발효해 만든 100% 과일발효초로 천연 유기산이 많고 비타민C, 미네랄 등이 풍부하게 들어있다. ‘쁘띠첼 스윗푸딩 스트로베리’는 상큼한 딸기 농축액과 부드러운 크림치즈를 넣은 푸딩으로 제품 포장 겉면에 벚꽃 모양의 이미지를 넣어 봄 디저트임을 강조했다

 

◇ 식이섬유·단백질 듬뿍..과식과 졸음예방을 한꺼번에

 

정식품 ‘자연담은 한끼생식’ 한 포에는 탄수화물, 단백질, 식이섬유 등 영양소가 풍부하게 들어있다. 과식하지 않고 가볍게 한 끼 식사를 해결할 수 있어 졸음을 예방할 수 있다.

 

정식품 ‘자연담은 한끼생식’은 100% 순수 국내산 농산물 47종의 식물성 영양성분과 클로렐라, 스피루리나 등 영양밸런스 원료 9종을 더해 총 56종의 원료를 가득 담은 프리미엄 건강 생식 제품이다.

 

동결진공건조공법으로 그린(매실·케일·브로콜리 등 9종), 화이트(감자·율무·연근 등 11종), 레드(팥·아로니아·토마토 등 9종), 옐로우(단호박·옥수수·현미 등 9종), 블랙(흑미·검정깨·들깨 등 9종)의 영양분을 제품에 그대로 담았다.

 

또한 식이섬유와 단백질을 추가로 보강해 곡류와 채소만으로는 부족할 수 있는 영양 균형을 맞춘 것이 특징이다. ‘자연담은 한끼생식’은 30g 분량으로 구성된 1포를 두유나 물에 섞어 섭취하면 된다.

 

정식품 관계자는 “갑자기 활발해진 신진대사로 졸음이 오기 쉬운 봄철에는 특히 과식을 하지 않는 것이 중요하다”며 “영양소를 압축해 놓은 정식품 ‘자연담은 한끼생식’으로 속은 가볍지만 영양은 든든하게 챙겨 춘곤증 없는 건강한 봄을 즐기시기 바란다”고 말했다.

 

◇ 요즘 대세는 ‘커피냅’..커피마시고 졸음도 쫒고

 

커피의 카페인 성분이 졸음을 막아주는 데 좋다는 건 상식 남양유업 ‘프렌치카페 듀얼 로스터리 7종’은 커피전문점 커피와 비교해 손색없는 컵커피다. 남양유업 ‘프렌치카페 듀얼 로스터리’는 로스터, 바리스타 등 23인의 커피 전문가 집단이 1년의 시행착오 끝에 찾아낸 최적의 커피 밸런스를 구현했다.

 

각 원두의 개성을 완벽히 살리기 위해 듀얼 로스팅 기법을 적용했으며 애프터 블렌딩 기법을 통해 원두 본연이 가지고 있는 향미, 맛 등 특징을 그대로 끌어냈다. ‘프렌치카페 듀얼 로스터리’는 돌체라떼, 에스프레소 리치라떼, 카라멜 리치 에스프레소 등 7종으로 구성돼 각자 입맛에 맞게 즐길 수 있다.

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조은지 기자 cho.ej@inthenews.co.kr

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[C-레벨 터치] 최태원 SK 회장, 세계경제포럼 슈왑재단 총회서 ‘사회적 가치 거래 아이디어’ 제안

[C-레벨 터치] 최태원 SK 회장, 세계경제포럼 슈왑재단 총회서 ‘사회적 가치 거래 아이디어’ 제안

2025.06.19 15:57:24

인더뉴스 이종현 기자ㅣ최태원 SK 회장이 19일 서울 여의도 콘래드호텔에서 열린 세계경제포럼 슈왑재단 총회에서 '사회적 가치 거래 방안'을 제안했습니다. 최태원 회장은 이날 총회 개회식에서 발표를 통해 SK의 사회성과인센티브 경험, 사회문제 해결을 위한 기업과 사회적 기업 간의 협력, 사회문제 해결 성과에 보상하는 새로운 시장 시스템을 제안했습니다. 개회식에서는 세계경제포럼 슈왑재단과 사회적가치연구원의 공동 보고서 '가치의 재정의: 성과기반금융에서 사회적 가치 거래로'가 발표됐습니다. 이는 세계 최초로 주류 경제를 대상으로 하여 사회적 가치 거래의 필요성과 가능성을 제안하는 보고서입니다. 최태원 회장은 "선한 의지만 있다고 사회문제가 해결되는 것은 아니다"라며 "성과를 화폐적으로 정확하게 측정하고 세제혜택 등 금전적 인센티브가 주어진다면 기업이 더 많은 사회적 가치를 창출할 것이다"라고 강조했습니다. 이어 "시장 메커니즘을 활용하여 사회적 가치를 거래 가능한 가치로 파악할 수 있다면 시장 시스템은 더 활발하게 움직일 것이다"라며 "이윤 창출과 사회혁신을 동시에 이룰 수 있을 것이다"라고 말했습니다. 또한, 금일 발간된 보고서가 이러한 아이디어를 담고 있다고도 덧붙였습니다. 최태원 회장은 보고서의 공동서문을 통해 이러한 방식이 다양한 사회문제에 직면하고 있는 글로벌 경제의 근본을 재구상하는 시도가 될 것이라고 했습니다. 최태원 회장은 지난 2013년 세계경제포럼에서 '사회문제 해결 성과에 기반한 금융지원' 방법을 의미하는 SPC(Social Progress Credits) 개념을 제안한 바 있습니다. 이후 SK는 2015년부터 지금까지 약 10년간 한국의 사회적 기업을 대상으로 사회문제 해결 성과를 측정하고 현금 인센티브를 주는 '사회성과인센티브' 프로젝트를 진행했습니다. 10년간 이 프로젝트에 참여한 사회적 기업은 약 500여개, 기업들이 창출한 사회문제 해결 성과는 약 5000억원, 기업들에게 SK가 보상으로 지급한 인센티브는 약 700억원입니다. 그리고 2025년 1월 세계경제포럼에서 '사회성과인센티브(SPC)'성과를 발표하면서 세계 최초로 '사회문제 해결을 위한 성과기반금융'을 주제로 하는 보고서를 발표했습니다. 이를 더 발전시켜 이번 세계경제포럼 슈왑재단 총회에서 발표한 것입니다. 이날 슈왑재단 총회 개회식에서 발표된 보고서의 '사회적 가치 거래(Tradeable Impact)'는 긍정적인 사회성과를 거래가능한 자산으로 전환하고 이를 통해 시급한 사회문제를 해결하는 시장 메커니즘을 의미합니다. 이는 기업이 사회문제를 해결하면 해당 성과를 화폐적으로 측정하고 일정 부분에 대해 어떤 형태로든 크레딧(Credits)을 제공하고 교환하는 시장 시스템입니다. 예를 들면, 정부는 사회문제를 해결한 기업에 대해 직접 보상하거나 세액공제 및 세액공제권 거래제도를 지원할 수 있고 기업은 기존 비즈니스 모델에 사회문제 해결 요소를 넣고 성과에 따라 경제적 보상을 받아서 기업의 경제적 가치를 높일 수 있습니다. 시장 참여자들은 그런 기업의 성과를 시장 가치로 인정하고 사고팔 수도 있고 금융상품으로 만들 수도 있습니다. 이를 통해 사회적 가치로 돈을 벌 수 있는 새로운 시장이 생기는 것이며 정부는 사회문제 해결을 위한 직접 세출을 줄일 수 있고 기업의 혁신적인 아이디어를 활용할 수 있습니다. 기업은 사회문제 해결에 자원을 투입하면서도 기업가치로 인정받을 수 있고 시장에서 그 성과를 거래할 수 있기 때문에 비즈니스 성과로 연결할 수 있으며 투자자들은 새로운 투자수익을 찾아낼 수 있습니다. 본 제안은 약 20여년간 기업-사회혁신-정부 부문 간 협력을 주제로 하는 슈왑재단 총회에서 발표되었다는 점에서 중요한 의의를 지닌다고 SK그룹은 강조했습니다. 슈왑재단은 세계경제포럼(WEF)이 1998년에 설립한 글로벌 최고 수준의 사회혁신 네트워크로 지난해 기준 전 세계 10만명 이상의 사회적 기업가를 지원하는 120개 이상의 기관 회원과 약 500여명의 세계적으로 영향력 있는 기업가와 사회혁신가들로 구성되어 있습니다. 슈왑제단은 사회혁신이 주류 경제에 통합되도록 지원하며 민간 영리 기업과 사회적 기업 간의 파트너십을 촉진하고 부문 간 협력을 통해 영향력을 확장합니다. 지난 1월 슈왑재단을 통해 '사회혁신에 대한 기업의 지지 서약'이 발표되었는데 첫 번째 서명그룹으로 SK를 비롯해 마이크로소프트, SAP, EY, 딜로이트, 이케아 등 글로벌 기업들이 참여했습니다.


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