
인더뉴스 장승윤 기자ㅣ풀무원식품(대표 김진홍) 라면 브랜드 ‘자연은 맛있다’의 ‘정비빔면’이 한국비건인증원의 비건 인증을 획득했다고 2일 밝혔습니다.
풀무원은 지난 4월 ‘깔끔·고소·매콤’ 3가지 콘셉트로 ‘정백홍 비빔면’ 3종을 출시했는데요. 그중 ‘정비빔면’은 육류 원료를 첨가하지 않고 사과·배 등 과일농축액과 고추장을 숙성해 담았습니다. 로스팅 풍미유 추가 및 콩에서 얻은 식이섬유인 소이화이버도 함유했습니다.
국내 라면 제품 중에는 풀무원 ‘정면’이 지난해 국내 라면 중 처음으로 이 인증을 획득한 바 있습니다. 풀무원은 정면과 함께 정비빔면 패키지에도 한국비건인증원 비건 마크를 부착해 소비자 신뢰도를 높일 계획입니다.
권순원 풀무원식품 자맛 사업부 PM(Product Manager)은 “비건 인증을 마친 ‘정비빔면’과 ‘정면’은 국내서도 증가 추세인 비건, 플렉시테리언(육식하는 채식주의자)들도 맛있게 라면을 즐길 수 있도록 출시한 제품”이라며 “맛있고 건강한 라면을 찾는 분들께 더욱 많은 사랑을 받길 바란다”고 말했습니다.