인더뉴스 장승윤 기자ㅣ노브랜드 버거가 대체육 너겟과 피자맛 버거에 이어 자체 탄산음료를 출시하며 ‘펀슈머(Fun+Consumer)’ 마케팅을 더욱 강화합니다. 소비 과정에서 ‘재미’와 ‘이색 만남’에 흥미를 느끼는 MZ세대의 눈과 발을 사로잡기 위한 전략으로 풀이됩니다.
신세계푸드(대표 송현석) 노브랜드 버거는 자체 음료 ‘브랜드 콜라’·‘브랜드 사이다’를 출시했다고 14일 밝혔습니다. 펀슈머란 물건을 구매할 때 다양한 감각을 통해 재미와 즐거움을 공유하고 소비하는 고객을 말합니다.
이날 노브랜드 버거는 브랜드 콜라·사이다 출시를 기념해 서울 중구 서울시청점에서 시음회를 가졌습니다. 먼저 ‘직관적인’ 색깔이 눈에 띕니다. 브랜드 콜라·사이다의 패키지는 각 음료를 상징하는 빨간색과 초록색에 흰색을 배색으로 조합해 만들었습니다.
패키지 중앙에는 노란색 로고에 알파벳 ‘B’를 형상화해 배치했습니다. ‘노브랜드 버거에서만 즐길 수 있는 브랜드’라는 의미를 담았습니다. 패키지 표면에는 매끄럽고 빛나는 소재를 활용해 탄산음료의 ‘청량감’을 강조했습니다.
신세계푸드 측은 “최근 소비와 재미를 함께 추구하는 MZ세대 펀슈머가 늘고 있다”며 “이들이 가장 즐겨 마시는 콜라와 사이다를 차별화해 새롭게 선보인다면 화제를 일으키며 성장하고 있는 노브랜드 버거만의 독자적 브랜드 경험을 주는데 큰 효과가 있을 것으로 판단했다”고 말했습니다.
신제품 브랜드 콜라·사이다와 함께 ‘페퍼로니 버거’와 ‘크런치 윙’, ‘슈가버터 프라이’가 세트로 나왔습니다. 이들은 모두 노브랜드 버거가 올해 선보인 메뉴들입니다. 노브랜드 버거는 지난 2019년 론칭 이후 기존 제품과는 다른 메뉴를 지속적으로 공개해 왔습니다.
페퍼로니 버거는 주로 피자 재료로 쓰이던 페퍼로니를 넣어 만든 햄버거입니다. ‘단짠’ 조합의 슈가버터 프라이는 감자튀김은 짭짤해야 한다는 고정관념에서 벗어나고 싶었다는 설명입니다. 노치킨 너겟은 노브랜드 버거가 닭고기 없이 만든 대체육 너겟으로, 1·2차 물량이 모두 완판된 바 있습니다.
특히 페퍼로니 버거는 SNS 상에서 “피자 한 조각 먹는 느낌이다”, “혼자 피자 시키기 고민될 때 대용품으로 나쁘지 않을 듯”, “페퍼로니 특유의 훈제향이 좋다” 등의 호응이 많았습니다. 물론 “생각보다 특별하지 않다”, “양이 적다” 같은 의견도 없지 않았습니다.
이처럼 노브랜드 버거는 신제품을 내놓을 때마다 ‘독특한 조합’이라는 평가와 함께 MZ세대 사이에서 대체로 호응을 얻고 있는 것으로 보입니다. 지난해 햄버거 브랜드 호감도 조사에서 1위를 기록한 만큼 올해 역시 기대해 볼만하다는 의견이 나옵니다.
실제 글로벌빅데이터연구소의 ‘2020년 주요 6개 햄버거 브랜드 호감도 조사’에 따르면 긍정률에서 부정률을 뺀 순호감도 순위에서 노브랜드 버거가 39.19%로 가장 높았습니다. 빅데이터 분석은 지난해 뉴스·커뮤니티·블로그·유튜브·인스타그램 등 12개 채널 22만개 사이트를 대상으로 이뤄졌습니다.
이날은 송현석 신세계푸드 대표와 이대희 수원호매실점 가맹점주가 특별 제작한 콜라맨, 사이다맨 의상을 착용하고 일일 홍보맨으로 나서기도 했습니다. 브랜드 콜라·사이다는 이날부터 전국 노브랜드 버거 매장에서 배달 및 포장 시 제공됩니다.
신제품 론칭을 기념해 신세계푸드는 서울 중구 무교동에 위치한 노브랜드 버거 서울시청점에 그래피티 월을 선보입니다. 브랜드 콜라·사이다를 다양한 컬러 조합으로 그려냈고, 곳곳에 팝아트적 요소를 더해 예술품으로서의 느낌을 강조했습니다. 오는 31일까지 팝아트 스티커 증정 이벤트도 진행합니다.
신세계푸드 관계자는 “빠르게 바뀌는 소비 트렌드 가운데 콜라, 사이다는 왜 모두 똑같은 제품을 마시는지에 대한 고민으로 ‘브랜드 콜라·사이다’를 선보이게 됐다”며 “소비자들의 고정관념을 깨는 동시에 노브랜드 버거만의 독자적 브랜드 요소로 활용해 호감도를 더욱 높여갈 것”이라고 말했습니다.
한편, 노브랜드 버거는 2019년 8월 론칭 이후 1년 6개월 만인 지난해 5월 100호점을 돌파했습니다. 2년도 채 되지 않은 기간에 100개 매장을 낸 건 버거 브랜드 중 노브랜드 버거가 처음입니다. 매월 10~15개의 가맹점이 새롭게 문을 여는 중이며 연말까지 170호점 오픈을 목표로 하고 있습니다.
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