[인더뉴스 조성원 기자] 올가홀푸드가 대표적인 항산화 푸드 중 하나로 알려진 ‘카카오닙스’ 제품을 선보인다.
풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)는 슈퍼푸드로 알려진 ‘카카오닙스(Cacao Nibs)’를 출시했다고 17일 밝혔다. 카카오닙스는 카카오 열매 안의 카카오빈(bean)을 발효, 건조한 후 껍질을 제거하고 잘게 부순 자연식품이다.
항산화 성분인 폴리페놀(Polyphenol)이 다량 함유돼 있어 아로니아, 강황과 함께 대표적인 항산화 푸드 중 하나로 꼽힌다. 폴리페놀의 일종인 카테킨 성분이 풍부하고 식이섬유가 많이 함유돼 있으며 트랜스지방과 콜레스테롤, 나트륨이 없어 체중조절에 관심이 많은 소비자에게 인기가 높다.
이번에 출시한 카카오닙스(150g, 19000원)는 카카오의 대표 원산지인 페루산 크리올로 품종(페루산 싱글 오리진 카카오)으로 풍미가 진하고 쌉쌀하면서도 고소한 맛이 특징이다. 바로 먹거나 요거트, 샐러드와 곁들여 먹어도 좋고 따뜻한 물에 우려내어 차로 마시는 등 다양하게 활용할 수 있다.
올가는 신제품 출시 기념으로 내달 18일까지 올가 전국 직영매장과 인터넷 쇼핑몰에서 기획특가(150gx3입, 4만5000원) 이벤트를 진행한다.
송정익 올가홀푸드 H&B(Health & Beauty)팀 MD는 “카카오닙스는 햄프씨드, 치아씨드를 잇는 인기 건강식이 될 것으로 기대한다”며 “풍부한 항산화 성분과 식이섬유로 건강에 관심이 많은 중장년층과 체중조절에 신경 쓰는 젊은 층에 많은 사랑을 받을 것”이라고 말했다.
카카오닙스는 올가 전국 직영 매장(080-596-0086)과 가맹점 바이올가(by ORGA), 올가 인터넷 쇼핑몰(www.orga.co.kr)에서 구입할 수 있다.