인더뉴스 이진솔 기자 | 풀무원 ‘얄피만두’가 국내 만두 시장 흐름을 선도한 ‘혁신 제품’으로 평가받았습니다.
풀무원식품은 ‘풀무원 얇은피꽉찬속 만두(이하 얄피만두)’가 글로벌 통합 정보 분석 기업 닐슨이 발표한 ‘2020 동아시아 FMCG 최고 혁신 제품’으로 선정됐다고 9일 밝혔습니다. 지난 2018년 7월에서 지난해 6월 사이 출시됐고 한국·중국·홍콩·대만 등에서 탁월한 경험을 선사한 제품에 수여 됩니다.
닐슨은 ‘얄피만두’가 타사에서도 비슷한 형태로 얇은피 만두가 출시되는 등 냉동만두 시장에서 선도적인 역할을 했다고 분석했습니다. 얄피만두는 이전까지 냉동만두 시장에 없던 0.7mm 만두피를 쓴 점을 높게 평가받아 만두로는 유일하게 혁신 제품으로 선정됐습니다.
이두영 닐슨 BASES 사업부 상무는 “신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인해 소비자 행동이 지난해와 완전히 달라진 상황에서 식품 시장은 전반적으로 성장하고 있다”며 “내식을 선호하는 추세와 맞물려 풀무원 얄피만두와 같이 소비자 니즈를 전적으로 반영한 고품질 제품이 꾸준히 출시됐기 때문이다”라고 밝혔습니다.
홍세희 풀무원식품 만두PM(Product Manager)는 “얄피만두가 동아시아에서 가장 혁신적인 만두 신제품으로 선정돼 매우 기쁘게 생각한다”며 “얄피만두 기획 당시 소비자 관점에서 ‘맛있는 만두란 무엇인가?’라는 근본적인 고민을 끊임없이 했는데 결국 이 고민이 혁신제품으로 선정된 키포인트가 된 것 같다”고 전했습니다.
