인더뉴스 장승윤 기자ㅣ최근 오미크론의 확산에 따라 이번 설 연휴 역시 집에서 휴식하며 명절 연휴를 보낼 사람들이 많을 것으로 예상됩니다. 최소 5일간의 설 연휴 동안 명절음식, 배달음식 등 칼로리가 높은 음식에 대한 부담이 적지 않은 가운데 칼로리 부담을 낮춘 음료, 음식, 술이 나와 눈길을 끕니다.
1일 식품업계에 따르면 기름진 음식을 섭취할 때 자연스레 손이 가는 탄산음료는 칼로리 함량을 높일 수 있습니다. 운동량이 적을 수 있는 집콕 명절상황에선 더욱 부담으로 작용해 ‘확찐자’가 될 가능성이 커지게 됩니다.
이에 롯데칠성음료는 ‘칠성사이다 제로’를 추천했습니다. 칠성사이다 제로는 칼로리 부담 없이 맛있게 즐길 수 있는 탄산음료를 찾는 소비자를 위해 지난해 1월 선보인 제품입니다. ‘칠성사이다’의 맛과 향은 그대로 유지하고 칼로리만 0Kcal로 줄였습니다. 지난 1년간 1억2000만캔이 팔렸습니다.
연휴 기간 홈술족을 겨냥해 칼로리 부담을 낮춘 ‘옐로우테일 퓨어 브라이트’, ‘클라우드 하드셀처’도 추천했습니다. 옐로우테일 퓨어 브라이트는 ‘샤도네이’, ‘소비뇽블랑’ 두 종류가 있으며, 한 잔 정도의 용량125ml 기준 각각 85, 80Kcal로 화이트와인의 평균 칼로리보다 10% 이상 부담을 줄였습니다.
‘클라우드 하드셀처’ 역시 100ml당 19Kcal로 맥주 대비 3분의 1 수준으로 칼로리를 낮췄습니다. 당이 거의 포함되지 않아 운동량이 적어질 수 있는 집콕 연휴 생활에 잘 어울린다는 설명입니다.
동원홈푸드의 소스·HMR 전문 브랜드 ‘비비드키친’은 100kcal 이하로 열량을 낮춘 ‘곤약 HMR’을 출시했습니다. 곤약죽 닭가슴살&두부, 곤약리조또 스파이시 토마토&닭가슴살, 곤약리조또 트러플&버섯 등 3종은 쌀 대신 곤약을 넣어 열량 부담없이 즐길 수 있는 제품입니다.
비비드키친은 현미찹쌀·율무·찰보리 등 각종 곡물에 제품별로 국산 닭가슴살·토마토·버섯을 더해 균형 잡힌 영양은 물론 풍부한 맛과 식감을 담았습니다. 실온 보관 가능하며 봉지째로 전자레인지에 1분 30초 데우거나 끓는 물에 약 4분간 데우면 완성됩니다.
식품업계 관계자는 “오미크론 변이의 확산으로 최소 5일간의 긴 명절 연휴 동안 실내 생활이 늘어날 수 있다”며 “기름진 명절 음식, 배달 음식 등 칼로리가 높은 음식에 대한 부담이 높은 소비자들에게 저칼로리 제품을 추천한다”고 말했습니다.
